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 Tarte au fromage blanc

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AuteurMessage
Nicole
Cuisinier*
Cuisinier*


Sexe : Féminin
Age : 69
Humeur : Selon le temps !

09052012
MessageTarte au fromage blanc

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
ingredients
1 grand bol de fromage blanc
1 verre de sucre en poudre
2 oeufs
100 g de raisins secs
Farine (la quantité dépend de l'humidité du fromage blanc et de la grosseur des oeufs. J'ai mis 250 g)

préparation
Mélanger le fromage, le sucre, les raisins et les oeufs.
Ajouter peu à peu la farine tout en travaillant de manière à obtenir une pâte épaisse
comme celle d'une tarte ordinaire.
Beurrer une tourtière et y mettre la pâte.
Disposer quelques noisettes de beurre et enfourner.
Cuire à four chaud jusqu'à ce que la tarte soit bien dorer.
Spécialité du Nord
Source : les bonnes recettes du passé

(Pour la petite histoire, il parait que cette recette est âgée de plus de100 ans)




Dernière édition par Nicole le Mer 9 Mai 2012 - 18:45, édité 1 fois
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Tarte au fromage blanc :: Commentaires

Re: Tarte au fromage blanc
Message le Mer 9 Mai 2012 - 18:27 par alain2750
salut nicole,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.



à+

alain
Re: Tarte au fromage blanc
Message le Jeu 10 Mai 2012 - 10:19 par vikki2
coucou ! merci pour cette vieille recette qui est a essayer tres vite .
Re: Tarte au fromage blanc
Message Aujourd'hui à 10:53 par Contenu sponsorisé
 

Tarte au fromage blanc

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