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 Cake raclette/bacon

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AuteurMessage
Nicole
Cuisinier*
Cuisinier*


Sexe : Féminin
Age : 69
Humeur : Selon le temps !

27042012
MessageCake raclette/bacon

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

INGREDIENTS
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait
100 g de gruyère râpé
100 g de fromage à raclette
150 g de bacon
Poivre

PREPARATION
Travailler les oeufs, la farine, la levure et une pincée de poivre
Incorporer petit à petit l'huile et le lait chaud, puis le fromage râpé
Mélanger et ajouter le bacon et la raclette coupés en morceaux
Verser dans un moule à cake beurré et cuire à four préchauffé th.6 (180°C) pendant 45 mn
J'ai remplacé le bacon par du jambon et la raclette par de la mimolette vieille dans les mêmes proportions

Source : les cakes de Sophie


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Cake raclette/bacon :: Commentaires

Re: Cake raclette/bacon
Message le Ven 27 Avr 2012 - 21:07 par Nicole
En fait je dois avoir presque tous les livres de Sophie dont je suis fan[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Lors d'un séjour en Normandie, j'ai pu la rencontrer dans la maison d'hôtes dont elle s'occupait à l'époque (manque de chance elle est fermée. J'aurais bien aimé y passer un WE). C'est une femme trés sympathique

Je regarde souvent son émission sur Vivolta

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] voilà j'ai terminé ma pub
 

Cake raclette/bacon

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