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 Muffins à la pâte à tartiner

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AuteurMessage
Merlette68
Blogueuse
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Sexe : Féminin
Age : 60
Humeur : Positive

08032012
MessageMuffins à la pâte à tartiner

INGREDIENTS  POUR 16 MUFFINS
250 gr de farine
180 gr de sucre semoule
1/2 c. à café de sel fin
1/2 sachet de poudre à lever sans phosphate soit 5 gr
2 oeufs entiers
20 cl de lait
15 cl d'huile de tournesol désaromatisé
pâte à tartiner
Matériel
Moule à muffins en silicone

Préparation:

Préchauffer votre four à 180° th 6-7.
Dans un saladier mettre la farine, le sel et la poudre à lever
Dans le bol du mixer mettre les oeufs et le sucre et battre jusqu'au blanchiment.
Ajouter le lait tiède et l'huile
Ajouter le mélange farine, sel,poudre à lever
Mixer légèrement
Remplir les moules de pâte
Déposer délicatement une belle cuillère de pâte à tartiner
Enfourner et cuire 20 à 25 mn.
Laisser refroidir légèrement et démouler sur une grille à pâtisserie.

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Merlette68


Dernière édition par lili'tonik le Lun 28 Déc 2015 - 22:41, édité 2 fois (Raison : modification pour une mise en valeur de la recette)
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Muffins à la pâte à tartiner :: Commentaires

Re: Muffins à la pâte à tartiner
Message le Jeu 8 Mar 2012 - 23:51 par Merlette68
Bonsoir Marie

Lalevure sans phosphate de la levure chimique qui n'a pas de phosphate de la bioquoi mais tu peux utiliser de lalevure chimique classique.

De l'huile de toursenesol désaromatisée car l'huile de tournesol a une odeur pas agréable en pâtisserie comme l'huile d'olive donc elle existe désaromatisée sans odeur.

Bonne soirée
Re: Muffins à la pâte à tartiner
Message le Ven 9 Mar 2012 - 5:14 par Invité
Merlette,

à faire pour les gourmands, mes boites sont vides
Re: Muffins à la pâte à tartiner
Message le Ven 9 Mar 2012 - 8:50 par vikki2
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pas besoin de la photo , on s'imagine facilement

que ces petits muffins sont top de chez top !!!

merci pour cette recette que je garde précieusement .

bonne journée !
Re: Muffins à la pâte à tartiner
Message Aujourd'hui à 5:22 par Contenu sponsorisé
 

Muffins à la pâte à tartiner

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