Pruneaux au lard. + Photo.

superviseur Age: 62 Humeur: assez cool

Je fais souvent ces amuses bouches" pour les fêtes, c'est très apprécié

INGREDIENTS :

- des pruneaux bien tendres, 4 à 5 par personne

- du gruyère

- des tranches fines de lard

PREPARATION :

Ouvrir les pruneaux en deux et sortir les noyaux.

Coupez des petits morceaux de fromage.

Coupez le lard de façon à avoir des morceaux qui entourent les pruneaux.

Mettez un morceau de fromage dans chaque pruneau.

Entourez de lard et mettez un pic pour tenir l'ensemble.

Mettez au four à 180° en surveillant, le lard doit juste être légèrement grillé.

SERVEZ TIEDES

gene ,cette recette change de la mienne,qui est plus simple:

a essayer

superviseur Age: 62 Humeur: assez cool

Marie.

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