Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
..................................................................Nous procédons à certaines modifications sur le forum, veuillez nous excuser d'avance pour la gêne occasionnée............................................................................
Décembre 2016
LunMarMerJeuVenSamDim
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier

Partagez | 
 

 BOUCHÉES AUX NOIX

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
dalila
Blogueuse
Blogueuse


Sexe : Féminin
Age : 50
Humeur : selon le temps lol

29122011
MessageBOUCHÉES AUX NOIX

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

préparation : 30 min + pause.   -   cuisson : 2 à 3 min

ingrédients : pour 30 bouchées.
100 gr de noix
60 gr de sucre glace
2 c à c de blanc d’œuf
200 gr de chocolat.
30 cerneaux.

préparation    
mixer les noix pour les réduire en poudre
ajouter le sucre glace et le blanc d’œuf
faire une pâte humide.couvrir et réfrigérer 20min.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
   
prendre des petites cuillères de pâte,
les rouler avec les doigts et laisser de coté
mettre le chocolat dans un bol,le faire fondre au bain-marie.
remuer pour obtenir un mélanger onctueux

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

plonger les petites boules aux noix dans le chocolat
et les poser sur un papier sulfurisé.
poser un cerneau sur chaque bouchée et appuyer légèrement.
laisser prendre

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

conservation : ces bouchées peuvent être préparées quatre jours à l'avance

edit modération : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]



Dernière édition par mamiange.59 le Ven 8 Jan 2016 - 20:41, édité 2 fois (Raison : enlevé les couleurs et diminué les interlignes)
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» Petites bouchées a la noix de coco
» Moulin à huile de noix en Périgord.
» Gâteau aux noix
» remorqueur : LE PATTERSON en papier avec coque en coquille de noix
» Help !!! Mon tuyau est bouché !
Partager cet article sur : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

BOUCHÉES AUX NOIX :: Commentaires

Re: BOUCHÉES AUX NOIX
Message le Ven 30 Déc 2011 - 6:28 par alain2750
salut dalila,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.



à+

alain
Re: BOUCHÉES AUX NOIX
Message le Ven 30 Déc 2011 - 14:36 par dalila
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]à toi
bizzzou [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: BOUCHÉES AUX NOIX
Message Aujourd'hui à 9:26 par Contenu sponsorisé
 

BOUCHÉES AUX NOIX

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les desserts :: Bonbons et confiseries-
Qui est en ligne ? et Rechercher