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 salade de choux blanc, lardons et noix

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AuteurMessage
elischeva
P'tit cuistot
P'tit cuistot


Sexe : Féminin
Age : 51
Humeur : aime la vie

29122011
Messagesalade de choux blanc, lardons et noix

INGREDIENTS Pour environ 4 personnes
1 demi chou blanc
150 g de lardons fumes
1 gousse d ail ecrasée
150 g de noix hachées grossierement
80 g de comte ou emmental coupe en petits des ( facultatif )
Vinaigre

PREPARATION
- Couper le choux  tres fin
- Faire frire les lardons et les egouter sur du papier absorbant
- Dans un saladier mettre la vinaigrette, l ail, les noix.
- Melanger bien
- Rajouter les lardons, melanger et finir avec le choux
- Melanger a nouveau et finir avec le fromage

VARIANTE ;


Garder les mêmes ingredients, sauf que vous remplacerez les noix par un reste de pain rassi
que vous aurez mis au grille pain et que vous aurez frotte avec l'ail avant de les mettre dans la salade
et bien sur si vous n aimez pas trop l'ail il ne faut pas mettre la gousse d ail.

J'accompagne cette salade avec une escalope de poulet grillée ou une viande panée
-
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salade de choux blanc, lardons et noix :: Commentaires

Re: salade de choux blanc, lardons et noix
Message le Jeu 29 Déc 2011 - 9:45 par Invité
Elisecheva
Re: salade de choux blanc, lardons et noix
Message le Jeu 29 Déc 2011 - 10:07 par snoupette42
)sup) coucou j'adore ce melange ....
Re: salade de choux blanc, lardons et noix
Message le Jeu 29 Déc 2011 - 10:41 par elischeva
C est aussi des ingredients de saison et j ai reussi a en faire manger aux enfants qui d ordinaire n aiment pas trop le choux et en plus cru.
Re: salade de choux blanc, lardons et noix
Message le Jeu 29 Déc 2011 - 17:17 par alain2750
salut elisheva,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.



à+

alain
Re: salade de choux blanc, lardons et noix
Message le Jeu 29 Déc 2011 - 17:28 par Véronique
coucou Pour ta recette alischeva elle me donne bien envie
Re: salade de choux blanc, lardons et noix
Message le Jeu 29 Déc 2011 - 22:09 par elischeva
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] alain [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


ehhhhhhhhh bien veronique j essaie la tienne et toi tu essaie la mienne [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] c est genial ca le partage
Re: salade de choux blanc, lardons et noix
Message le Ven 30 Déc 2011 - 4:03 par Véronique
Eh ben oui elischeva c'est ça le partage.

Je ne l'essaierais plus cette année ce sera pour l'année prochaine Content
Re: salade de choux blanc, lardons et noix
Message le Ven 30 Déc 2011 - 22:11 par elischeva
Moi non plus je n essaierais plus ta recette cette annee

Super je sais quoi faire en 2012 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: salade de choux blanc, lardons et noix
Message le Sam 31 Déc 2011 - 4:04 par Véronique
\\"rigolo\\&q
Re: salade de choux blanc, lardons et noix
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salade de choux blanc, lardons et noix

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