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 Muffins Choco Mallows

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AuteurMessage
nani
P'tit cuistot
P'tit cuistot


Sexe : Féminin
Age : 41
Humeur : c'est selon ceux qui m'entourent !!

13112011
MessageMuffins Choco Mallows

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ingredients
225 g de farine
55 g de cacao en poudre
1 c à soupe de levure chimique
1 pincée de sel
115 g de sucre
100 g de pépites de chocolat
50 g de mini-chamallows, coupés en deux
2 œufs
250 ml de lait
85 g de beurre fondu

préparation

Préchauffer le four 200°C (th6-7).
Graisser un moule a muffins ou le chemiser de caissettes en papier.
Tamiser la farine, le cacao en poudre, la levure et le sel dans une grande jatte.
Ajouter le sucre, les pépites de chocolat et les chamallows.
Mélanger et creuser un puits  au centre.
Battre légèrement les œufs.
Incorporer le lait et le beurre fondu.
Verser le tout dans le puits.
Mélanger rapidement.
Répartir la préparation dans le moule à muffins.
Cuire au four préchauffé 20 min, jusqu’à ce que les muffins soient levés et  dorés.
Laisser tiédir 5 min.
Démouler et servir chaud ou laisser refroidir sur une grille.

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Muffins Choco Mallows :: Commentaires

Re: Muffins Choco Mallows
Message le Lun 14 Nov 2011 - 7:32 par Véronique
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]nina
 

Muffins Choco Mallows

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