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 Tarte au pommes

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AuteurMessage
Miecode
Cuisinier*
Cuisinier*


Sexe : Féminin
Age : 65
Humeur : bon

02092011
MessageTarte au pommes

INGREDIENTS:
Pâte à la casserole
250 g de farine
125 g de beurre
1 c à soupe d'huile
5 pierres de sucre
5 cuillères à soupe d'eau
garnitures
4 pommes
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de nappage
]Nappage :
100 ml d'eau
4 c à soupe de sucre
1 sachet de nappage
PREPARATION
Faire fondre dans une casserole ,le beurre,le sucre + l'eau et l'huile.
Lorsque le beurre est fondu,retirez du feu et ajoutez la farine.Mélangez  et laissez tiédir.
Votre pâte est prête.Vous pouvez désormais l'étaler avec vos mains dans un moule à tarte.

Nappez de compote ,et disposez vos pommes découpées en lamelles.
Dispersez le sucre vanillé.
Faites cuire ( 35 à 40 Mn à 200°) selon votre four.
Laissez refroidir .

Nappage :
Mélangez l'eau froide ,le sucre + le sachet de nappage
Au 1er bouillon retirez du feu et laissez reposer 3 min avant de napper la tarte.
Le nappage peut se faire avec de la gelée de pommes  
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Dernière édition par mamiange.59 le Jeu 5 Fév 2015 - 15:09, édité 1 fois (Raison : réduit les interlignes trop grands)
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Tarte au pommes :: Commentaires

Re: Tarte au pommes
Message le Ven 2 Sep 2011 - 21:23 par alain2750
salut miecode



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

pour ceux qui n' ont pas de problème de "sucre ajouté", pour ma part, je rajoute des raisins secs, histoire de boucher les trous.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+



alain
Re: Tarte au pommes
Message le Ven 2 Sep 2011 - 22:05 par luna
hum tres belle tarte c'est le seul dessert que je mange
merci miecode Content
Re: Tarte au pommes
Message le Sam 3 Sep 2011 - 6:56 par Invité
la photo est superbe !!!



et la ecette alléchante miecode
Re: Tarte au pommes
Message le Sam 3 Sep 2011 - 7:35 par snoupette42
tres belle photo en effet , ca donne envie d'en prendre un bout !!!!! A table
Re: Tarte au pommes
Message le Sam 3 Sep 2011 - 18:54 par m@do
rhooooo punaise quelle belle tarte

Mais dis moi ton moule est de combien de cm car en fonction de cela il faut plus ou moins de pommes Content
Tarte aux pommes
Message le Mer 7 Sep 2011 - 6:56 par Miecode
Tres bonne question pour la grandeur du moule.

Je prend un moule à fond amovible de 24 cm [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: Tarte au pommes
Message le Mer 7 Sep 2011 - 7:06 par Invité
Bon à savoir miecode,

j'ai fait un gateau un jour dans un moule trop grand pour lui,

l'était tout raplapla
Re: Tarte au pommes
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Tarte au pommes

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