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 Cake lardons/mimolette

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AuteurMessage
Nicole
Cuisinier*
Cuisinier*


Sexe : Féminin
Age : 69
Humeur : Selon le temps !

16082011
MessageCake lardons/mimolette

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INGREDIENTS :
3 oeufs
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile d'olive
12 cl de lait
150 g de mimolette
200 g de lardons fumés
1 c à s de moutarde
sel, poivre

PREPARATION
Préchauffer le four à 180°c.
Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et la levure
Ajouter l'huile, la moutarde et le lait.
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène
Ajouter les lardons, la mimolette coupée en petits dés et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule couronne en silicone.
Mettre à cuire 35 mn environ (selon le four )




Dernière édition par mamiange.59 le Ven 26 Déc 2014 - 21:26, édité 2 fois (Raison : enlevé le lien d'un blog)
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Cake lardons/mimolette :: Commentaires

Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mar 16 Aoû 2011 - 17:14 par Invité
A faire pour la recette
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mar 16 Aoû 2011 - 18:09 par alain2750
salut nicole,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette recette.

Tu peux par exemple pou un buffet "précouper" le cake et maintenir les tranches ensemble avec un joli ruban (ou du raphia), puis mettre au centre un saladier avec olives ou autres "grignotages".

En plus en faisant comme çà, tu gagnes de la place sur la table.



à+



alain
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mar 16 Aoû 2011 - 18:56 par Nicole
tu as toujours de bonnes idées Alain
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mar 16 Aoû 2011 - 19:23 par Invité
Notre alain a un esprit fertile et nous donne toujours de bonnes idées
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mar 16 Aoû 2011 - 20:16 par luna
romantique alain ok

nicole les lardons tu les mets crus ...merci j'aime bien cette recette
et en plus rond sa change !! Bravo
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mar 16 Aoû 2011 - 20:52 par Nicole
oui Luna je les mets crus .... ils cuisent avec le reste de la préparation

Bon appétit
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mar 16 Aoû 2011 - 22:38 par alain2750
salut toulmond'

tant de compliments juste avant d' aller me coucher, çà va me faire faire de beaux rêves.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

au fait, tant qu' à faire, vaut mieux avoir de bonnes idées que pas d' idées du tout, non?



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

j' utilise toujours le truc avec le ruban/raphia pour les cakes, Kougelhopf, brioches et autres.



à+



alain
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mer 17 Aoû 2011 - 7:00 par Invité
Bonjour



le raphia c'est très bien,

quand je fais la veille et que je cache

parce que chez moi reste pas longtemps en place



Bonne journée
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mer 17 Aoû 2011 - 8:01 par alain2750
salut geneviève,

le problème principal avec les caches, c' est que si on s' y prend trop à l' avance, on risque de ne plus se souvenir de l' endroit.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



à+



alain
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mer 17 Aoû 2011 - 8:08 par Invité
Bonjour alain,



ça m'arrive
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mer 17 Aoû 2011 - 9:35 par luna
bonjour genevieve
t'inquiete pas moi aussi sa m'arrive
je range tellement bienque je retrouve plus rig

bonjour alain et nicole \\"coucou\\&q
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mer 17 Aoû 2011 - 9:41 par alain2750
chez moi, les caches trop bien caches, çà arrive surtout au moment de Noël, vu que j' achète mes cadeaux bien longtemps à l' anavce.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



à+



alain
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mer 17 Aoû 2011 - 10:37 par Invité




dur dur de vieillir !!!!!
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mer 17 Aoû 2011 - 13:16 par alain2750
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

eh oui, et en plus çà s' arrange pas.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



pour mes cadeaux, j' ai toujours fait comme çà.

L' avantage d' acheter tôt, c'est que tu te souviens des cadeaux faits à Noël et de la réaction des "cadeauifiés".

En plus moins de stress.

En fait je regarde tout au long de l' année et quand je repère quelquechose d' intéressant, j' achète.



Petit tuyau pour ceux que les livres d' art intéressent.

On peut faire de (très) bonnes affaires en profitant du destockage annuel des médiathèques.(suffit de ne pas oublier la date[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] )



C' est comme çà que j' ai déja acheté pour 5-10 euros (voire moins) des bouquins qui en vaudraient autour de 45-50 "en neuf", si on les trouve encore.



à+



alain
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mer 17 Aoû 2011 - 14:06 par Invité
C'est vrai que sans chercher spécifiquement, on trouve des idées de cadeaux,

je fais aussi comme ça, quand je trouve quelque chose qui me plait je l'achète et c'est bien pratique....



Par contre je ne savais pas pour le déstockage et comment le sait on?
Re: Cake lardons/mimolette
Message le Mer 17 Aoû 2011 - 14:11 par alain2750
salut geneviève,

très bonne question.

En général, un petit article l' annonçant parait dans le journal local.

Sinon, on peut toujours noter les adresses mail des diverses médiathèques et leur poser la question.



Autre détail, on n' est pas obligé d' être "client" de la médiathèque (dans celle proche de chez moi, du moins).



Faut surtout y aller le 1er jour dès l' ouverture, après il ne reste que romans et autres "livres de poche".



à+



alain
Re: Cake lardons/mimolette
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Cake lardons/mimolette

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