Pouding chômeur origine Québec.. + Photo.

superviseur Age: 62 Humeur: assez cool

INGREDIENTS :

- 130 gr de farine

- 150 gr de lait

- 140 gr de cassonade

- 5 cuillerées à café de levure chimique

- 1 grosse cuillerée à soupe de beurre

Pour le plat :

- 250 gr de cassonade

- 650 gr d'eau bouillante

PREPARATION :

Mettez tous les ingrédients secs dans un saladier, ajoutez le lait et le beurre et mélanger.

Dans un plat allant au four, j'ai pris un pyrex bien haut, RISQUE DE DEBORDEMENT, mettez l'eau bouillante et la cassonade.

Bien mélanger jusqu'à parfaite dissolution de la cassonade.

Versez alors la préparation précédente sur ce sirop, ne pas s'inquietter si ça reste au milieu, NE PAS MELANGER.

Enfournez à 200° pour 35 mn.

UN PUR REGAL
LES ENFANTS ONT ADORE

Recette de mon amie Dianeange des Foodies.

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