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 MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS

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AuteurMessage
mimivital
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin
Age : 68
Humeur : bonne, autant que possible.

18042011
MessageMENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS

INGREDIENTS Pour 25 personnes
125 g de chocolat noir
20 g de raisins secs
15 g de pistaches vertes
30g d'amandes émondées
50 g d'aiguillettes d'orange confites

PREPARATION
Posez une feuille de papier-cuisson sur un marbre ou sur une surface froide et lisse.
Faites fondre le chocolat au bain marie
Déposez sur la feuille une petite cuillère à café de chocolat fondu et
étalez-le en disque avec le dos de la cuillère
Faites-en plusieurs à la suite pour que le chocolat ne refroidisse pas trop vite.
Sur chaque palet posez un grain de raisin sec, une pistache, une amande et une demi-aiguillette d'orange
et laissez refroidir complètement.
Les mendiants sont prêts lorsqu'ils se décollent facilement du papier.

Recette non testée, à faire pour Pâques.

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MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS :: Commentaires

Re: MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS
Message le Mar 19 Avr 2011 - 6:11 par alain2750
salut mimivital, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.à+alain
Re: MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS
Message le Mar 19 Avr 2011 - 8:03 par Invité
mimi,

moi, je fais dans des petits moules qui étaient (il y a très longtemps) avec les tablettes de chocolat noir,
mais ainsi avec les fruits secs ça a l'air bien sympatique,
cette année, je n'en ferai pas, pas d'enfants
Re: MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS
Message le Mar 19 Avr 2011 - 9:19 par alain2750
salut geneviève,çà ne ferait pas une réserve d' énergie pour le judoka? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Eventuellement en utilisant un emporte-pièce en forme de lièvre, çà serait de saison. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] à+alain
Re: MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS
Message le Mar 19 Avr 2011 - 10:41 par Invité
Alain

sans doute, mais comme je ne les verrai pas, ils vont partir ....
bah, ça peut se faire n'importe quand!

je n'ai pas besoin d'emporte pièce, j'ai une plaque avec des formes

de saison, la cocotte, le lapin, la cloche..., en cherchant pour Pâques, j'ai vu des ours et plein d'autres choses bizarre
Re: MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS
Message le Mer 20 Avr 2011 - 6:07 par alain2750
salut geneviève,dommage qu'ils ne viennent pas.D' un autre côté, çà t' évitera de ramasser sous la tondeuse à gazon, les oeufs que tu aurais trop bien caché. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] L' ours, comme forme est bizarre. Est-ce une tradition venue d' ailleurs? Le vilain ours a-t-il mangé l' agneau?Le créateur du moule ne savait-il pas dessiner un agneau? à+alain [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS
Message le Mer 20 Avr 2011 - 7:34 par Invité
Bonjour alain,

la tondeuse a été passé avant

mais je vais te faire rire, ça e serait pas perdu pour tout le monde.....j'ai des chats qui mangent le chocolat
à noêl, ils sautent dans le sapin, pour attrapper les sujets en choco, et le matin, on retrouve les papiers par terre

pour les formes, c'est débile je trouve, des ballons de foot et autres....pfffffffff
Re: MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS
Message le Mer 20 Avr 2011 - 8:16 par alain2750
salut geneviève,c' est ptêt le côté brillant des emballages qui attire?Je sais juste que pour les chiens, le chocolat n' est pas bon. Pour les chats, j' en sais rien.A propos de chocolat, faudra que j' aille sur le site de CCVB (France2) ils ont fait une mousse au chocolat. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] à+alain
Re: MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS
Message le Mer 20 Avr 2011 - 16:38 par Invité
Ca attire peut être mais le chocolat a disparu

pour les chiens je sais qu'il n'en faut surtout pas...
Re: MENDIANTS au CHOCOLAT et FRUITS SECS
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