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 Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.

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AuteurMessage
genevieve49
superviseur
superviseur


Féminin
Age: 62
Humeur: assez cool

MessageSujet: Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.   Ven 11 Mar 2011 - 19:21









INGREDIENTS :

pour 8 bocaux comme les miens

- 6 oranges
- 2 pamplemousses
- 2 citrons
- sucre : 800 gr pour 1 kg de pulpe
- 20 cl d'eau par kg de sucre



PREPARATION :

Pelez les fruits à vif, en enlevant les parties blanches, au dessus d'un récipient pour récupérer le jus.

Coupez la pulpe en morceaux.

Pesez la pulpe et le jus.

Dans une bassine, mettre le sucre et l'eau.

A ébullition, laissez 10 mn, puis ajoutez les fruits.

Laissez cuire à petits bouillons, environ 30 à 40 mn.

Testez avec une goutte sur une assiette.

Mettez en pots.


ET REGALEZ VOUS.



















Dernière édition par genevieve49 le Sam 12 Mar 2011 - 8:01, édité 1 fois
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Marie74
Ange Gardien du site et Animateur en chef
Ange Gardien du site et Animateur en chef


Féminin
Age: 66
Humeur: bonne?

MessageSujet: Re: Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.   Ven 11 Mar 2011 - 19:47

belle photo gene,
cela me semble
je mets en favoris pour plus tard
bises


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genevieve49
superviseur
superviseur


Féminin
Age: 62
Humeur: assez cool

MessageSujet: Re: Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.   Sam 12 Mar 2011 - 7:54

marie,

le gout est très subtil!!!!

















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groseille
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Féminin
Age: 55
Humeur: Variable

MessageSujet: Re: Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.   Sam 12 Mar 2011 - 10:46

Je vais me laisser tenter aussi moi sup



Bonne journee groseille
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genevieve49
superviseur
superviseur


Féminin
Age: 62
Humeur: assez cool

MessageSujet: Re: Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.   Sam 12 Mar 2011 - 11:05

groseille

















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alain2750
Cuisinier Actif
Cuisinier Actif


Masculin
Age: 61
Humeur: ça dépend, jamais massacrante de toutes façons

MessageSujet: Re: Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.   Sam 12 Mar 2011 - 14:09

salut geneviève, pour cette bonne recette. à+alain
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genevieve49
superviseur
superviseur


Féminin
Age: 62
Humeur: assez cool

MessageSujet: Re: Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.   Sam 12 Mar 2011 - 14:47

Avec plaisir

















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Marie74
Ange Gardien du site et Animateur en chef
Ange Gardien du site et Animateur en chef


Féminin
Age: 66
Humeur: bonne?

MessageSujet: Re: Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.   Dim 13 Mar 2011 - 0:37

un bonne recette a faire en hiver


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genevieve49
superviseur
superviseur


Féminin
Age: 62
Humeur: assez cool

MessageSujet: Re: Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.   Dim 13 Mar 2011 - 8:09

Très bonne, marie, même les enfants la mangent,
des fois l'orange

















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Confiture d'oranges, citrons et pamplemousses. + Photo.

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