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 assiette d'endives aux dés de jambon et gruyère

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AuteurMessage
tatie
Invité



05022011
Messageassiette d'endives aux dés de jambon et gruyère




Ingrédients:
2 endives
60 gr de dés de jambon
1 tranche de gruyère
4 noix de Pécan.
des raisins secs.
une vinaigrette.

Préparation:
coupez les endives et passer sous l'eau
laissez sécher sur un torchon.

coupez en petits cubes le gruyère.
mélangez bien le tous.

dressez votre plat.

VINAIGRETTE
huile d'olive,vinaigre balsamique
sel,poivre,aromates.


recette de tatie58.


edit modération - mots clés : #endives #jambon #noix #pécan


Dernière édition par mamiange.59 le Mer 26 Aoû 2015 - 15:16, édité 1 fois (Raison : enlevé le mot photo dans le titre)
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assiette d'endives aux dés de jambon et gruyère :: Commentaires

Re: assiette d'endives aux dés de jambon et gruyère
Message le Sam 5 Fév 2011 - 14:49 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette idée (même si je ne mange pas d' endives en salade)
En remplaçant par une association pommes-fruit et céleri-branche, çà pourrait être sympa aussi.

à+
alain
 

assiette d'endives aux dés de jambon et gruyère

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