Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
..................................................................Nous procédons à certaines modifications sur le forum, veuillez nous excuser d'avance pour la gêne occasionnée............................................................................
Décembre 2016
LunMarMerJeuVenSamDim
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier

Partagez | 
 

 Brochettes de gambas au citron vert

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
groseille
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin
Age : 59
Humeur : Variable

30122010
MessageBrochettes de gambas au citron vert

Il faut Pour 4 personnes
32 gambas
quelques gouttes de tabasco
10 cl huile arachide
1 jus de citron vert
3 c. a s graines de sesame
Sel

Preparation
Mettre mariner les gambas decortiquees dans un plat creux avec le jus de citron, 
l'huile, le tabasco et le sel pendant 1h
les egoutter puis les piquer sur des brochettes en bois ou sur des cure-dents
les rouler dans les graines de sesame
cuire quelques minutes a la poele, au grill ou au barbecue
deguster sans attendre


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Bonne journee groseille
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» Brochettes de gambas au citron vert
» Saumon vapeur au curry et citron vert
» Macarons citron vert et gingembre
» 1664 passion citron vert
» Bavarois citron vert / noix de coco / fruits exotiques
Partager cet article sur : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

Brochettes de gambas au citron vert :: Commentaires

Re: Brochettes de gambas au citron vert
Message le Jeu 30 Déc 2010 - 23:37 par groseille
oui mais il y a les bbq de table aussi Content
Re: Brochettes de gambas au citron vert
Message le Ven 31 Déc 2010 - 0:01 par groseille
oui... on choisit le mode de cuisson que l'on veut comme ca Content
Re: Brochettes de gambas au citron vert
Message le Ven 31 Déc 2010 - 0:32 par groseille
Elle pourrait essayer la recette Content
Merci, bonne nuit a toi aussi Marie
Re: Brochettes de gambas au citron vert
Message le Ven 31 Déc 2010 - 6:13 par alain2750
salut groseille,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

à+
alain
Re: Brochettes de gambas au citron vert
Message Aujourd'hui à 9:25 par Contenu sponsorisé
 

Brochettes de gambas au citron vert

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les Plats :: Recettes de Poissons :: Recettes Coquillages-Mollusques et crustacés-
Qui est en ligne ? et Rechercher