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 cuisse de dinde aux légumes et chataignes.photos.

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AuteurMessage
tatie
Invité
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16122010
Messagecuisse de dinde aux légumes et chataignes.photos.



ingrédients:
1 cuisse de dinde.
2 tomates.
4 pommes de terre.
2 oignons.
4 gousses d'ail.
1 marmite de poule.
un peu d'huile d'olive.



préparation:

laver et éplucher les tomates.
couper en quartiers.

ôter et couper les oignons.

couper l'ail en dés.

éplucher et laver les pommes de terre.
couper-les en cubes.

dégraisser la cuisse de dinde.(facultatif).


dans une cocotte.

ajouter la cuisse de dinde + huile d'olive,les oignons.



cuisez 10 minutes.

ajouter les pommes de terre.
cuisez 10 minutes.

ajouter les tomates et l'ail,la marmite de poule.




cuisez à l'étouffé = cuit sur feu de bois.
toute la journée ou sur votre cuisinière + rapide.
en dernier moment ajouter les châtaignes.
cuisez quelque minutes.


dressez votre plat.


Dernière édition par tatie58 le Ven 17 Déc 2010 - 9:49, édité 1 fois
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cuisse de dinde aux légumes et chataignes.photos. :: Commentaires

Re: cuisse de dinde aux légumes et chataignes.photos.
Message le Jeu 16 Déc 2010 - 19:08 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.
Ouais, les chataignes [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] , mais à part çà...

à+
alain
avatar
Re: cuisse de dinde aux légumes et chataignes.photos.
Message le Ven 17 Déc 2010 - 14:23 par Invité
Alain aime les châtaignes.
bisous tatie.
 

cuisse de dinde aux légumes et chataignes.photos.

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