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 cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.

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AuteurMessage
tatie
Invité



12122010
Messagecake au lait de coco et à la poudre noix de coco.



Ingrédients:
1 boite de lait de coco = 30 cl utilisé.
3 jaunes d'œufs.
50 gr de beurre doux + 1 peu pour le plat à cake.
70 gr de sucre en poudre.
150 gr de farine tamisée.
30 gr de poudre de noix de coco.
1 sachet de levure séché.
1 plat à cake de 24 cm.


Préparation:
préchauffer le four électrique à 250°c.
ramollir le beurre au MO 15 à 20 secondes.
séparer les jaunes des blancs d'œufs.
dans un saladier mélanger:
le sucre et les jaunes d'œufs mélanger.
le beurre coupé et mélanger.
le lait de noix de coco mélanger.
la farine et la levure mélanger.
la poudre de noix de coco mélanger.




beurrer le plat à cake.
ajouter au fond du plat de cake.
verser la pâte dans le plat à cake.
baisser le four électrique à 200°C = 40 minutes.


démouler le cake et le décorer,(facultatif)




Dernière édition par mamiange.59 le Jeu 29 Jan 2015 - 20:10, édité 1 fois (Raison : enlevé les couleurs)
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cake au lait de coco et à la poudre noix de coco. :: Commentaires

Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 0:53 par groseille
MErci pour la recette, ca a l'air bien bon... dommage que je n'ai pas de four Confus
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 6:28 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

On pourrai même rajouter des morceaux de banane ou d' ananas (genre fruits secs) dans le cake, non?

Groseille,
t' as pas de four du tout? ou il est [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] en panne?


à+
alain
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 8:54 par Invité
groseille.
alain
pour les fruit je te conseil pas.
la noix de coco & fort.
bisous à vous.
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 9:32 par alain2750
salut tatie,
ouais, c' est pas impossible.
Mais quelques morceaux d' ananas dans un cake, c' est pas mal, non?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+
alain
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 9:54 par Invité
Alain.
oui dans un sens.essaye et donne ton avis.
bisous. tu & gâté encore une rose.
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 16:19 par groseille
COucou Alain...
PAs de four du tout ou je suis chez maman... elle ne cuisinait plus et elle avait meme supprime la plaque de cuisson...
J'ai pris celle de la caravanne pour pouvoir un tantinet cuisiner...
Faudrait voir si la recette pourrait s'adapter au micro-ondes?
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 16:44 par Invité
groseille.
tu peu faire cette recette au MO.compte 10 mn ou plus à 900W.
il fait un plat plus haut de 24 cm.plus il ne seras pas croûter et pas de couleur.
vous pouvez mettre dessus un nappage de blanc ou colorer avec un colorant alimentaire.ou un nappage de chocolat c& bon aussi & le chocolat va bien avec la noix de coco.
à bientôt.bisous.
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 18:19 par groseille
Merci tatie, tu l'as deja fait au M-O? Faut pas moins de farine?
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 18:26 par alain2750
salut groseille,
ben c' est pas facile d' exercer ses talents culinaires pour toi, non?

tatie,
c' est vrai que le mélange chocolat-coco c' est bon.
(Barre "Bo...y" [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] )

à+
alain
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 18:38 par Invité
bonne soirée.
Alain.& groseille.
je refais la recette en poudre d'amande demain au MO.
c& la même.
si tu peu attendre demain je mets des photos recette.
sur le site au micro-ondes.
tu verra.là je vais mettre des fruits.
je te le dirais rapidement.
à bientôt.
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 18:56 par alain2750
salut tatie,
tu pourrais même rouler les morceaux de fruits dans la noix de coco.
Ca leur éviterait de se balader en direction du fond du cake.

à+
alain
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Lun 13 Déc 2010 - 19:41 par groseille
Merci tatie

Disons Alain que pour cuisiner... il y a vraiment beaucoup mieux Confus
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
Message le Mar 14 Déc 2010 - 6:42 par alain2750
salut groseille,
ouais,
dis donc, çà doit être frustrant de lire toutes ces bonnes recettes et de ne pas pouvoir les faire, non?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+
alain
Re: cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.
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cake au lait de coco et à la poudre noix de coco.

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