Recette du bog de kenza.
un peu modifié.

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INGREDIENTS :

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- 500 gr de farine
- 3 oeufs
- 90 gr de sucre
- 125 gr de lait
- 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
- 90 gr de beurre fondu
- 3 cuillerées à soupe d'eau


PREPARATION :

Mettez les ingrédients liquides dans la cuve de la MAP.

Ajoutez la farine, le sucre et la levure dans un coin.

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Fonction pâte, à la sonnerie, je laisse monter la pâte.

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Sortez alors le pâton,et le partager en plusieurs morceaux que l'on étalera au fur et à mesure.

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Coupez, roulez en forme de croissants.

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Laissez monter à nouveau, une petite heure.

Dorez au jaune d'oeuf mélangé à du lait.

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Enfournez à 180° pour 12 à 15 mn.

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Surveillez ça cuit très vite. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


REGALEZ VOUS BON APPETIT.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] gene,je vais essayer tes croissants,j'en ai jamais fait
marie

Bonjour marie,

ça n'est pas une pâte feuilletée, mais c'est très bon et très rapide à faire!
petits et grands apprécient.