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 fromage à tartiflette aux endives photos,

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MessageSujet: fromage à tartiflette aux endives photos,   Dim 7 Nov 2010 - 8:30

fromage à tartiflette aux endives,



ZOOM (clic)













Ingrédients:



pour 2 personnes

*6 endives = 580 grammes,
*100 gr de lardons fumés ou non,
*2 gros oignons,
*5cl de crème liquide,
*1/2 fromage de tartiflette,
*1 c à soupe d'huile d'olive,( pour le plat),


Préparation:

ôter la pelure & couper et émincer les oignons,
laver et sécher les feuilles d'endives,
ôter un peu la croûte du fromage sur le côté,
huiler le plat,

dans une poêle haute,

y ajouter les endives,
couvrir d'un couvercle,
cuisson à l'étouffée,

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une fois cuitent les endives,
passer dans une passoire,
laisser égoutter,

cuisez les lardons fumés doucement,sans MG,

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faites fondre les oignons émincés doucement,
dans une cocotte,,sans rien mettre de MG,
verser les lardons sur les oignons,
mélanger avec une spatule en bois,

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verser dans le plat:


les endives,oignons,lardons,

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y ajouter ensuite:

la crème fraiche et le fromage,

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mettre au four déjà préchauffer à 220°C,
diminuer le th à 200°C = 30 minutes,

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sortir du four et servez chaud,


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Dernière édition par tatie58 le Dim 7 Nov 2010 - 10:58, édité 1 fois
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Marie74
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MessageSujet: Re: fromage à tartiflette aux endives photos,   Dim 7 Nov 2010 - 9:31

on dit façon tartiflette.
tartifle:pomme de terre


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MessageSujet: Re: fromage à tartiflette aux endives photos,   Dim 7 Nov 2010 - 10:38

bonjour marie38,
je mise un titre car c& du fromage spécial à tartiflette,
je sais très bien que la tartiflette c& avec des pommes de terre,
j'ai testée avec des endives,léger et sa change un peu,
je sais aussi que c& ta région la recette,
si la recette te gène,je peu la supprimée,sa me dérange pas du tout,
bon dimanche,
A+ tatie58,
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Marie74
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MessageSujet: Re: fromage à tartiflette aux endives photos,   Dim 7 Nov 2010 - 10:54

Pourquoi supprimer?
la recette n'est pas derangeante du tout,mais le nom tartifle c'est pdt et il y en a pas dans ta recette.
c'est le titre qui ne convient pas(lire le reglement)
Le nom du fromage c'est: reblochon
marie


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MessageSujet: Re: fromage à tartiflette aux endives photos,   Dim 7 Nov 2010 - 11:03

marie 38,
j'ai bien lue le règlement de GREG,
car c& mes recettes personnelles,
bon j'ai changée le titre,
sa te convient,?.
merci de m'avoir laisser la recette,
A+ tatie,
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Marie74
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MessageSujet: Re: fromage à tartiflette aux endives photos,   Dim 7 Nov 2010 - 11:22

ok,le titre convient
marie


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MessageSujet: Re: fromage à tartiflette aux endives photos,   Dim 7 Nov 2010 - 11:28

marie74 ,
moi aussi le titre va mieux comme ça,
comme ça tout le monde seras contents et pas d'embrouille,
a+ tatie58,


Dernière édition par tatie58 le Dim 7 Nov 2010 - 12:31, édité 1 fois
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Marie74
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MessageSujet: Re: fromage à tartiflette aux endives photos,   Dim 7 Nov 2010 - 12:29

marie 75?


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MessageSujet: Re: fromage à tartiflette aux endives photos,   Dim 7 Nov 2010 - 12:34

Marie74 a écrit:
marie 75?



marie74,
ERREUR INVOLONTAIRE.ET HUMAINE
,a+ tatie58.
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fromage à tartiflette aux endives photos,

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