INGREDIENTS :


- 1 petite boîte de lait Gloria (20 cl)
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 4 c. à c. de cerneaux de noix
- 10 cl d'huile de tournesol
- 100 g d'emmental râpé
- 150 g de farine
- 150 g de roquefort
- sel et poivre



PREPARATION :


Préchauffez votre four à150°.

Dans un saladier, battez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.

Ajoutez le lait Gloria, l'huile et les cerneaux de noix.

Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Mettez l'emmental râpé et remélangez.

Ajoutez ensuite le roquefort coupé en morceaux.

Bien tourner.

Versez dans un moule à cake et mettez au four pendant 45 min.

Laissez refroidir un moment avant le démoulage.


VOUS POUVEZ METTRE DANS DES MINI MOULES A CAKE OU DES MOULES A MUFFINS, VOUS OBTIENDREZ UN TRES JOLI RESULTAT POUR L'APERO.

merci gene,
je n'avais pas remarqué qu'il existait du lait gloria en briquette.
marie

ça existe peut etre
marie

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salut geneviève,
pour cette bonne recette.


à+
alain

Roquefort + noix un délice