faire ouvrir les moules
oter une coquille sur deux

congeler a plat sur des assiettes en carton
une fois congelées,les mettre en sachet ou en boite

utilisation: pour farcir ,j'ai mis deux recettes a coquillages,dont une facile et tres rapide a preparer(pour les invités a l'improviste par exemple)

:etoile: