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 pâte à l'oseille et dés de volaille

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AuteurMessage
tatie
Invité



15072010
Messagepâte à l'oseille et dés de volaille



Ingrédients pour 2 personnes.
110 g de coquillette.
80 g d'oseille fraiche.
200 g de dés de volaille.
20 g de beurre doux.
2 œufs.
1 oignon violet.
10 cl de lait.
sel fin.


Préparation:
ôter la pelure d'oignon et le couper en petits dés.


laver l'oseille sous l'eau. ôter la nervure l'oseille.


dans une poêle ajouter le beurre + l'oseille + oignon.




laisser fondre quelques minutes.
cuisson rapide.


en même temps faire chauffer l'eau salée.
quand l'eau est bouillante ajouter les pâtes.
cuire 7 minutes.
égoutter les pâtes dans une passoire.




ensuite faite une omelette et fouetter.
lait,œufs,sel et les dés de volaille.


verser sur l'oseille.
faire une omelette brouillée.




dresser votre plat.


si nécessaire réchauffer au MO de 2 à 3 minutes.


Dernière édition par mamiange.59 le Dim 25 Jan 2015 - 16:29, édité 2 fois (Raison : modification pour une mise en valeur de la recette)
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pâte à l'oseille et dés de volaille :: Commentaires

Re: pâte à l'oseille et dés de volaille
Message le Jeu 15 Juil 2010 - 16:51 par Invité
j'ai tout chez moi
je vais mettre la recette pour se soir mon homme va la faire
Re: pâte à l'oseille et dés de volaille
Message le Jeu 15 Juil 2010 - 16:55 par Invité
tricia.
les dés de volaille tu peut remplacer par des dés de jambon.
recette assez rapide.
bon appétit.tatie58.
Re: pâte à l'oseille et dés de volaille
Message le Jeu 15 Juil 2010 - 19:05 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne idée.
à+
alain
Re: pâte à l'oseille et dés de volaille
Message le Ven 16 Juil 2010 - 7:04 par Invité
Alain. tatie
Re: pâte à l'oseille et dés de volaille
Message le Ven 16 Juil 2010 - 8:11 par alain2750
salut tatie,
bonne journée.
Pour une fois sans pluie annoncée [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+
alain
Re: pâte à l'oseille et dés de volaille
Message le Ven 16 Juil 2010 - 8:13 par Invité
nous ce matin seulement 13 et je vais sortir.
merci Alain.tatie
Re: pâte à l'oseille et dés de volaille
Message Aujourd'hui à 9:37 par Contenu sponsorisé
 

pâte à l'oseille et dés de volaille

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