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 blancs de poulet aux poivrons

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AuteurMessage
tatie
Invité



13062010
Messageblancs de poulet aux poivrons



Ingrédients:
2/3 personnes

blancs de 2 poulets cuits.
2 poivrons,vert,rouge.
1 gros oignon.
4 gousses d'ail.
des feuilles de menthe citronnée fraiche.
du basilic frais.
5 cl d'eau. :?: .
sel,poivre,2 c à soupe d'huile d'olive.


Préparation:


désosser le blanc de 2 poulets.
émincer l'oignon.
laver et couper en fine lamelles les poivrons.
ciseler les feuilles de menthe.




dans un wok,ou poêle haute ajouter:
l'huile d'olive + les lamelles de poivrons
+ l'oignon  et l'ails entières +sel,poivre.
revenir 10 minutes th 5.
ensuite baisser à th3 = 20 minutes.


ajouter le blanc de poulet + la menthe ciselée.
cuire 10 minutes et mélanger avec une spatule.
ajouter 5 cl d'eau si nécessaire. :?: .


dresser un plat et décorer.
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blancs de poulet aux poivrons :: Commentaires

Re: blancs de poulet aux poivrons
Message le Dim 13 Juin 2010 - 21:30 par Invité
Re: blancs de poulet aux poivrons
Message le Lun 14 Juin 2010 - 5:06 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

à+
alain
Re: blancs de poulet aux poivrons
Message le Lun 14 Juin 2010 - 7:26 par Invité
de rien Alain.
tatie
Re: blancs de poulet aux poivrons
Message Aujourd'hui à 19:07 par Contenu sponsorisé
 

blancs de poulet aux poivrons

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