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 tourte aux fruits,poires et pommes

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AuteurMessage
tatie
Invité



18052010
Messagetourte aux fruits,poires et pommes


Ingrédients:

1 pâte sablée.
1 pâte feuilletée.
1 pot de compote poire,"maison",( 500 gr).
2 grosses pommes.
1 sachet de sucre vanillé.
1 œuf.
4 c à café de poudre de gousses de vanille.
1 c à soupe rasé de sucre en poudre.

Préparation:

éplucher les pommes.
couper en belles tranches les pommes.
ouvrir le bocal de compote de poires.

dans un bol mélanger:
l'œuf + le sucre en poudre,1 c à café de vanille en poudre.

préchauffer le four à 210°C.

sur un plat rond,(genre MO).
étaler la pâte sablée.


ajouter la compote de poires.
les tranches de pommes.


parsemer de 3 c à café en poudre la vanille.


badigeonner le contour d'œuf,avec un pinceau.


ajouter dessus,la pâte feuilletée.
et pincer le bord.


badigeonner le dessus et faite un motif avec la roulette à pâtisserie.


BAISSER LE FOUR A 200°C = 15 MINUTES.
BAISSER LE FOUR A 180°C = 20 MINUTES.




















.
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tourte aux fruits,poires et pommes :: Commentaires

Re: tourte aux fruits,poires et pommes
Message le Mar 18 Mai 2010 - 14:41 par Invité
Re: tourte aux fruits,poires et pommes
Message le Mar 18 Mai 2010 - 16:36 par Invité
tricia.
Re: tourte aux fruits,poires et pommes
Message le Mer 19 Mai 2010 - 6:09 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne idée.
à+
alain
Re: tourte aux fruits,poires et pommes
Message le Mer 19 Mai 2010 - 7:52 par Invité
Alain.
c& simple a faire.
tu fait aussi avec d'autres
compotes de fruits.
Re: tourte aux fruits,poires et pommes
Message le Mer 19 Mai 2010 - 8:25 par bicarbonate
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] tatie.

Peut-on remplacer la poudre de vanille par du sucre vanillé ?
Re: tourte aux fruits,poires et pommes
Message le Mer 19 Mai 2010 - 9:01 par Invité
OUI bicarbonate.
diminue la quantité de sucre.( ne met pas la c à soupe de sucre).
à moins que tu aime sucré,tu vois.?.
ajoute 2 sachets de sucre vanillé.
au plaisir tatie.
Re: tourte aux fruits,poires et pommes
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tourte aux fruits,poires et pommes

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