| | Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés | |
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Véronique second


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 | Sujet: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 27 Fév 2010 - 8:30 | |
| Je vous propose un petit jeu. Mais....Mais... il va falloir promettre de ne pas tricher en cherchant la solution sur internet, mais utiliser votre savoir et votre intuition.
Première question:
Les chips que nous apprécions tant en apéritif ou sur la nappe du pique nique, ont été inventées:
A- en Grande Bretagne, par le cuisinier de Winston Churchill.
B- aux États-Unis, par George Grum, un cuisinier excédé par un client.
C- en Australie, par un soigneur de kangourous.
J'attends vos réponses. Bonne journée |
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Marie74 Ange Gardien du site et Animateur en chef

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 27 Fév 2010 - 8:34 | |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 27 Fév 2010 - 9:12 | |
| Merci pour t'as participation Marie, je vais encore attendre un peu avant de donner la réponse, en espérant d'autres réponses de participants. |
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Marie74 Ange Gardien du site et Animateur en chef

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 27 Fév 2010 - 9:21 | |
| coucou veronique,merci pour ce jeu,tu peux faire la reponse en MP,comme cela tu peux faire durer le suspense  marie |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 27 Fév 2010 - 10:57 | |
| Coucou à toutes et tous, Pas d'autres amateurs??? Peut être n'aimez vous pas les jeux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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Marie74 Ange Gardien du site et Animateur en chef

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 27 Fév 2010 - 11:32 | |
| | Véronique a écrit: | Coucou à toutes et tous,
Pas d'autres amateurs??? Peut être n'aimez vous pas les jeux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
ils sont dans leur cuisine,mais ils vont revenir et jouer avec nous!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] marie |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 27 Fév 2010 - 11:38 | |
| Oui tu as surement raison Marie, moi je suis également dans ma cuisine. Je fais un petit tour de temps en temps sur mon pc. Patience [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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rot68 second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Dim 28 Fév 2010 - 6:36 | |
| Je dirais l'Australie Oublie ton passé, qu`il soit simple ou composé, et participe à ton présent pour qu'ensuite ton futur soit plus-que-parfait![Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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alain2750 Cuisinier Actif


 Age: 61 Humeur: ça dépend, jamais massacrante de toutes façons
 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Dim 28 Fév 2010 - 6:48 | |
| salut les deux, la bonne réponse est B.
à+ alain |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Dim 28 Fév 2010 - 19:17 | |
| Bravo Marie et Alain, bonne réponse. Désolé Rot.
Explication:
Les chips sont nées en 1853, dans la cuisine du Moon Lake Lodge, un restaurant de Saratoga Springs, aux Etats Unis.
En salle, Cornellius Vanderbilt, qui avait fait fortune dans les chemin de fer, trouva les frites trop épaisses et renvoya son assiette en cuisine. George Crum, le cuisinier, les tailla plus minces mais le richissime homme d'affaire les trouva encore trop grosses et les renvoya de nouveau. A bout de nerfs, Crum trancha les pommes de terre le finement qu'il le pouvait et les mit à frire dans de l'huile bouillante.
Ses chips(copeaux, en anglais) connurent un succès immédiat. Au début du XX è siècle, elles étaient fabriquées de façon industrielle dans toute l'Amérique du Nord. Elles arrivent en Grande Bretagne et en France dans les années 1910. |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Lun 1 Mar 2010 - 15:03 | |
| | Véronique a écrit: | | Je vous propose un petit jeu. Mais....Mais... il va falloir promettre de ne pas tricher en cherchant la solution sur internet, mais utiliser votre savoir et votre intuition. |
Question 2
Les frites ont été inventées par:
Les Péruviens Les Français Les Belges |
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Marie74 Ange Gardien du site et Animateur en chef

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Lun 1 Mar 2010 - 16:32 | |
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rot68 second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Lun 1 Mar 2010 - 16:38 | |
| Les Belges parce qu'elles sont carrées [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Oublie ton passé, qu`il soit simple ou composé, et participe à ton présent pour qu'ensuite ton futur soit plus-que-parfait![Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Mer 3 Mar 2010 - 16:49 | |
| Merci Marie et Rot pour votre participation. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Rot désolée Marie voici l'explication/ La PAPA, la pomme de terre,étais déjà cultivée dans les Andes péruviennes il y a huit milles ans. Au XVI siècle, les conquistadors espagnols, partis chercher l'or, la ramenèrent dans leurs pays. Ce n'est qu'à la fin du XVII siècle que le pharmacien Antoine Augustin Parmentier contribua à développer sa culture en France pour vaincre la famine et incita la population à la consommer. AU bord de la Meuse, en Belgique, les habitants n'avaient pas attendu ses recommandations! En effets, dès 1680, lorsque les intempéries les empêchaient d'aller pêcher, il découpaient des pommes de terre en forme de poisson et les faisaient frire. Ces "frites" (friture) connurent d'abord un succès régionale, en 1789, un restaurant de Monticello, aux États-Unis, les afficha à son menu. Dès lors, la popularité des frites ne cessa de s'accroitre de par le monde. La question suivante sera pour demain Bonne soirée |
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Marie74 Ange Gardien du site et Animateur en chef

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Mer 3 Mar 2010 - 17:41 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] rot! merci pour ce jeu Veronique |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Jeu 4 Mar 2010 - 18:11 | |
| Question 3
La dinde, une volaille traditionellement consommée à Noël, vient:
Des Indes D'Amérique D'Australie |
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rot68 second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Jeu 4 Mar 2010 - 18:24 | |
| Amérique puisqu'il y à des dindons d'Amérique Oublie ton passé, qu`il soit simple ou composé, et participe à ton présent pour qu'ensuite ton futur soit plus-que-parfait![Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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Marie74 Ange Gardien du site et Animateur en chef

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Jeu 4 Mar 2010 - 21:31 | |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 6 Mar 2010 - 5:48 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] à tous les deux La dinde vient d'Amérique. Elle fut rapportée du Mexique, au XV siècle, par des Espagnols qui l'avaient baptisée"poule d'inde" car ils croyaient revenir de ce pays. La dinde était un volatile très rare, dégustée aus grandes occasions, et c'est Charles VII, roi de France de 1422 à 1461, qui fut le premier à la mettre au menu du repas de Noël dans notre pays. |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 6 Mar 2010 - 19:44 | |
| le mode de préparation du chou de la choucroute vient:
D'Autriche De Hongrie De Chine |
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Marie74 Ange Gardien du site et Animateur en chef

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 6 Mar 2010 - 19:57 | |
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rot68 second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Sam 6 Mar 2010 - 21:06 | |
| La hongrie Oublie ton passé, qu`il soit simple ou composé, et participe à ton présent pour qu'ensuite ton futur soit plus-que-parfait![Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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greg chef de brigade-Fondateur du forum.

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Dim 7 Mar 2010 - 9:46 | |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Dim 7 Mar 2010 - 10:07 | |
| Merci Rot, Marie et Greg pour votre participation. Je vais encore attendre un tout petit peu avant de vous dévoiler la réponse, peut être y aura t'il d'autres participant. Je vous souhaite un Bon dimanche en attendant.  |
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genevieve49 superviseur


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Dim 7 Mar 2010 - 19:13 | |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Dim 7 Mar 2010 - 20:09 | |
| Merci Geneviève pour ta participation.
Désolé!! aucune bonne réponse.
Réponse:
Le mode de préparation du chou fermenté, utilisé pour la choucroute, viendrait de Chine. Il aurait été rapporté à l'ouest de l'Europe par Attila et ses troupes de Huns. Il fut connu en Alsace dès le milieu du V è siècle. Au fil des années, le chou est agrémenté de viandes et de charcuteries (saucisse, lard..) et le mot "choucroute", désignant le plat que nous connaissons aujourd'hui, apparut dès le XIX è siècle.
A très bientôt pour une nouvelle question. |
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Marie74 Ange Gardien du site et Animateur en chef

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Dim 7 Mar 2010 - 20:40 | |
| au moins, c'est la preuve que nous ne trichons pas [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] marie |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Lun 8 Mar 2010 - 5:04 | |
| Bonjour Marie,
Oui cela est la preuve que vous ne trichez pas. Bravo et merci de votre participations. Bonne journée |
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Véronique second


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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Lun 8 Mar 2010 - 18:43 | |
| Nouvelle question: (un peu plus difficile)
Les Français ont découvert le couscous:
1. Lorsque Charles Martel arrêta les Arabes à Poitiers. 2. Au moment où ils ont conquis l'Algérie. 3. Grâce à l'auteur aviateur Antoine de Saint-Exupéry. |
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Marie74 Ange Gardien du site et Animateur en chef

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 | Sujet: Re: Un petit Quiz découvrir l'origine de nos plats préférés Lun 8 Mar 2010 - 19:00 | |
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