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 Thon rouge au chou chinois

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AuteurMessage
tatie
Invité



13022010
MessageThon rouge au chou chinois



Ingrédients:
1 gros chou chinois.
4 tranches de thon rouges frais.
2 oignons.
150 g de dés de poivrons de couleurs surgelés.
12 bâtonnets de surimi.
sel,poivre,1 c à soupe de fumet de poisson.

Préparation:
couper votre chou grossièrement.
émincer vos oignons.
cuire à l'étouffé = 1h.

ajouTer les dés de poivrons;saler/poivrer.
recuire 5 mn.
ajouter,l'oignons,le surimi,dessus les légumes.

les 4 tranches de thon frais.
parsemer de fumet de poissons.
recuite 10 mn.
dresser vos assiettes.
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Thon rouge au chou chinois :: Commentaires

Re: Thon rouge au chou chinois
Message le Dim 14 Fév 2010 - 6:00 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour ta recette, même si je l' essaierais plutôt avec un autre thon, vu que le rouge est en voie de disparition et que je me ferais eng... par mon écolo de frangin si j' en ramenais (sans compter que je ne sais pas si c' est "bon" pour deux diabétiques?!

à+
alain
Re: Thon rouge au chou chinois
Message le Dim 14 Fév 2010 - 8:41 par Invité
Alain.
tu peu faire un petit extra de temps en temps non .?.
tatie
Re: Thon rouge au chou chinois
Message le Dim 14 Fév 2010 - 20:50 par alain2750
salut tatie,
pour le diabète, oui, bien sûr, mais par contre pour le côté écologique, çà craint... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+
alain
Re: Thon rouge au chou chinois
Message le Lun 15 Fév 2010 - 8:20 par Invité
:co1: ALAIN.
SUPER NON. Menfin
Re: Thon rouge au chou chinois
Message le Lun 15 Fév 2010 - 19:21 par alain2750
salut tatie,
j' vous dis pas, ma pôv' dame [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
entre ce qu' on aime, ce qu' on déteste, ce qui est "bon" ou "néfaste, c' est pas évident (enfin si on veut varier un peu...
à+
alain
Re: Thon rouge au chou chinois
Message le Lun 15 Fév 2010 - 19:45 par Invité
le transformeur.
je te dis à bientôt.
Re: Thon rouge au chou chinois
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Thon rouge au chou chinois

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