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 Gâteau Chocolat Noisettes.

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na
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08022010
MessageGâteau Chocolat Noisettes.

INGREDIENTS
125 g de noisettes (que j'ai grillées puis broyées )
80 g de farine.
22 g de cacao en poudre.
1 c a thé de levure chimique.
280 g de chocolat noir.
200 g de beurre.
1 1/2 c  a café d'exprésso ou de liqueur de café.
5 oeufs.
218 g de sucre.
PREPARATION
préchauffer le four a 180 °.
beurrer un moule de 22 cm (moi 26 )
mélanger la poudre de noisettes , la farine , le cacao et la levure dans un bol.
faire fondre le chocolat le beurre et le café au bain marie ou au micro ondes.
laisser refroidir 5 mn puis incorporer les j'aunes d'oeufs.
fouetter les blancs d'oeufs jusqu'a la formation de de pics , ajouter petit a petit le sucre.
incorporer le chocolat au mélange farine poudre de noisettes.
pour finir mélanger délicatement les blancs a cette préparation.
verser dans le moule et cuire 30 mn.

source :technicolor kitchen

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Gâteau Chocolat Noisettes. :: Commentaires

Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Lun 21 Mai 2012 - 16:36 par elischeva
Il a l air bien bon ce gateau, je suis ure que mes enfants vont aime [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Lun 21 Mai 2012 - 17:15 par elischeva
c est pas sympa ce genre truc [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Mar 22 Mai 2012 - 5:39 par alain2750
salut marie,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.



Comprends pas qu' elle m' ait échappée le jour de la parution[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



legourmand,

t' es sûr que t' as pas secoué le clavier trop fort lors du dernier dépousiérage?

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



bon, c est ptêt' juste les doigts et les neurones qui se sont mélangés?

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



sinon, faudrait ptêt verifier la "configuration"?



à+

alain
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Mar 22 Mai 2012 - 5:52 par Invité
Na,

à faire
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Mer 23 Mai 2012 - 8:30 par elischeva
alain tu sais marie veuille au grain, elle sait de quoi elle cause [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Mer 23 Mai 2012 - 8:35 par Invité
L'ignorance Alain avec la suppression des messages est la meilleure des tactiques
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Mer 21 Aoû 2013 - 21:24 par mikelkelh
coucou allez je l'essai il est dans le four merci pour la recette...
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Jeu 22 Aoû 2013 - 9:39 par mikelkelh
il est tres bon mais trop sucré pour moi j'avais deja reduit en sucre je suis passé de 280 a 200gr de sucre mais je crois que je vais encore reduire

je ne pense pas que ca va changé l'aspect moileux du gateau si ???
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Jeu 22 Aoû 2013 - 17:17 par alain2750
salut mikelkelh,
t' es sûr de ne pas avoir mélangé les quantités.
il était mentionné 218 g de sucre, pas 280
question moelleux, çà ne devrait pas changer, je pense.
Tu peux éventuellement mettre 50/50 farine et maïzena pour alléger, je pense.

à+
alain
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Ven 23 Aoû 2013 - 10:06 par mikelkelh
ah oui j'ai pas fait gaffe je voulais reduire le sucre et en fait je n'ai reduit que de 18 gr lolJoyeuse Confus Confus 
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
Message le Sam 24 Aoû 2013 - 4:44 par Véronique
Il faut bien lire la recette Michaël Distrait 
Re: Gâteau Chocolat Noisettes.
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Gâteau Chocolat Noisettes.

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