Tuiles aux amandes, noix ou noisettes

Ingrédients :
50 g de beurre
50 g de farine
100 g de sucre fin
40 g d’amandes effilées ou de noix ou noisettes pilées
2 blancs d’œufs
1 pincée de sel

Versez les blancs d’œuf dans un cul de poule avec le sucre et battez ce mélange jusqu’à ce qu’il soit bien mousseux
Ajoutez la farine et les amandes effilées ou noix ou noisettes pilées, le beurre fondu et la pincée de sel, mélangez
Huilez la plaque du four et disposez des petits tas de cet appareil à l’aide d’une petite cuillère
Faites cuire à four chaud
Dès que les tuiles sont cuites, disposez-les sur un manche à balai pour quelle prennent la forme
Laissez refroidir

rot,j'aimerai essayer cette recette,mais qu'est ce qu'un manche a balai?
c'est pas ça?
marie

Je pense que oui... ou alors un fin tube en carton comme l'interieur de l'alu...

je prefere garder mes rouleaux en carton,le balai c'est .....
merci groseille

marie

Oui il s'agit bien d'un manche à balai, neuf bien sur

tu m'as fait peur rot!
mais je suppose que même neuf,tu entoures le manche avec du film alimentaire?
marie

Même pas, je préfère le bois naturel

Je viens de voir qu'il existe des formes pour les tuiles.

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rot

oui rot

et j'aime beaucoup cet avatar!!!!

Pêche à la mouche oblige

salut rot, pour cette bonne recette. je me demande si avec la même "matière première", on ne pourrait pas faire des coupelles à dessert (en faisant des "tas" plus grand et en les faisant prendre forme sur une coupelle en verre ou un bol).En plus, comme- çà, on mangerait contenu et contenant et il n' y aurait pas de vaisselle à faire. Youpi. à+alain

Alain, il va falloir que tu essais coucou

la vaisselle a bon dos,Alain est un gourmand

Alain veut toujours de grosses portions c'est connu

mais là ce qu'il propose fallait y penser

salut toulmond,on a un bien unlave-vaisselle (en fait plutôt un "placard-bis", vu qu' à deux, on utilise pas beaucoup) , mais si on peut utiliser de la vaisselle qui soit au besoin biodégradable... Il y a quelques années, dans les trains en Allemagne, la compagnie de retauration servait la soupe dans une assiette faite en pâte à pain.Je ne sais pas si ils ont continué. Geneviève,c' est pô vrai, j' aime pô toujours les grosses portions (impôts, traitement médical par exemple ) à+alain