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 Cake Saumon-Citron

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AuteurMessage
Soukeye
P'tit mitron
P'tit mitron



31102009
MessageCake Saumon-Citron

Cake Saumon-Citron

Ingrédients:
225gr de Farine
5 oeufs
1 sachet de levure
15 cl d'huile d'olive
3 c à soupe de crème fraiche épaisse
150gr de gruyère rapé
5 tranches de saumon fumé
1 botte de ciboulette
1 citron non traité
sel, poivre

Préparation
Prélevez le zeste du citron puis récupérez-en le jus.
Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure, l’huile d’olive,
la crème fraîche jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.

Ajoutez le jus de citron et son zeste, fouettez bien.
Incorporez le gruyère râpé, le saumon coupé en morceaux, la ciboulette ciselée.
Salez et poivrez.

Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
Faites cuire 45 minutes à 190°C.
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Cake Saumon-Citron :: Commentaires

Re: Cake Saumon-Citron
Message le Sam 31 Oct 2009 - 17:30 par alain2750
salut soukeye
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]et [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne idée

à+
alain
Re: Cake Saumon-Citron
Message le Ven 6 Nov 2009 - 14:43 par Soukeye
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Alain!!!

A bientôt [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: Cake Saumon-Citron
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Cake Saumon-Citron

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