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 oeufs brouillé aux figues.& chantilly

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AuteurMessage
tatie
Invité



28102009
Messageoeufs brouillé aux figues.& chantilly


INGREDIENTS pour 4 personnes.
4 ramequins.
8 figues violettes.(2 figues par personnes).
4 œufs.
du beurre.
4 c à café de crème fraiche épaisse.
2 c à soupe de sucre rose
de la chantilly.
& décoration.

PREPARATION
essuyer vos figues - enlever la queue
et les couper en morceaux.
Faire fondre le beurre, ajouter les figues coupées.

les déposer dans chaque ramequin

dans un bol mélanger  l'omelette :
1 œuf battu + 1 c à café de crème fraiche + 1/2 c à soupe de sucre rose ou autre.
dans une poêle ajouter une noix de beurre.
faire cuire les oeufs brouillés avec une spatule en bois
puis les verser sur le dessus des figues  

laisser refroidir.

au moment de servir : ajouter la chantilly et parsemer d'un décor de votre choix.

UN DESSERT QUE VOUS POUVEZ LE FAIRE LA VEILLE
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oeufs brouillé aux figues.& chantilly :: Commentaires

Re: oeufs brouillé aux figues.& chantilly
Message le Jeu 29 Oct 2009 - 6:12 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette recette.

J' ai bien vu la photo, mais qu' appelles-tu "sucre rose"?

Bonne journée
à+
alain
Re: oeufs brouillé aux figues.& chantilly
Message le Jeu 29 Oct 2009 - 8:24 par Invité
sucre rose.?. ALAIN.

JE LES ACHETER POUR FAIRE JOLIE DANS LA PÂTISSERIES.
A LA FOIRE BIO.ET JE VAIS SUR LE NET POUR CHERCHER.ET JE TE TIEN AU COURANT.
TATIE
Re: oeufs brouillé aux figues.& chantilly
Message le Jeu 29 Oct 2009 - 8:46 par Invité
RECOUCOU ALAIN.
JE SUIS ALLEZ SUR LE NET.
IMPOSSIBLE DE PRENDRE LE LIEN.
A+ TATIE
Re: oeufs brouillé aux figues.& chantilly
Message le Jeu 29 Oct 2009 - 9:17 par alain2750
salut tatie,
ça me rassure,
je ne suis plus seul à avoir des problèmes de liens non accessibles [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] d' Internet Explorer 8.
Enfin je dis ça, parcequ' avant, (avec I.E.6 en place) tout marchait.

je pensais que c' était un sucre spécial, mais si il n' est "que" coloré"...
à+
alain
Peut-être obtiendrait-on le même effet en concassant les bonbons en forme de framboise (enfin, si on les trouve encore), tu vois ce que je veux dire?

à+
alain
Re: oeufs brouillé aux figues.& chantilly
Message le Jeu 29 Oct 2009 - 9:23 par Invité
sur le net.j'ai vus aussi du sucre de couleurs.bleu,vert,jaune & d'autres couleurs.a bientôt Alain.
c& tatie
Re: oeufs brouillé aux figues.& chantilly
Message le Jeu 29 Oct 2009 - 9:26 par alain2750
ok tatie,
merci
à+
alain
Re: oeufs brouillé aux figues.& chantilly
Message Aujourd'hui à 6:44 par Contenu sponsorisé
 

oeufs brouillé aux figues.& chantilly

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