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 Salade de fruits jaunes au sésame

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AuteurMessage
rot68
grand chef étoilé
grand chef étoilé


Sexe : Masculin
Age : 29

12102009
MessageSalade de fruits jaunes au sésame

INGREDIENTS Pour 4 personnes:
2 cuil à s de sucre semoule
1 jus de citron
2 pincée de cannelle
6 abricots
4 pêches
1 melon
2 cuil à s de graines de sésame
3 brins de basilic
PREPARATION
Faites bouillir 2 verres d'eau avec le sucre, le jus de citron,
la cannelle et 1 cuil à s de sésame.
Dénoyautez abricots et pêches, coupez-les en morceaux, ainsi que le melon.
Versez le sirop tiède à la cannelle sur les fruits et mettez au frais.
Versez dans 4 verres.
Saupoudrez de graines de sésame et décorer de basilic.

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