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 tarte aux poires.

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AuteurMessage
tatie
Invité



05102009
Messagetarte aux poires.

1 pâte brisée.
des poires fermes,(pas trop murs).
un peu de semoule fine.
du sucre parfumé à la vanille,(maison).
un peu de gelée cidre aux pommes,(maison).

PRÉCHAUFFER LE FOUR

laver,essuyer,éplucher les poires.
ensuite les coupées en tranches.
mettre la pâte dans une tôle a tarte

parsemer de semoule fine,( elle absorbe le jus de fruit).

ajouter les tranches de poires.

cuisson à 180°C = 30 mn à 40 mn.

une fois cuite,laisser un peu refroidir.

& badigeonner avec un pinceau dessus les poires de gelée de cidre aux pommes.


Dernière édition par mamiange.59 le Ven 6 Fév 2015 - 16:37, édité 1 fois (Raison : enlevé les caractères gras)
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tarte aux poires. :: Commentaires

Re: tarte aux poires.
Message le Mar 6 Oct 2009 - 5:54 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
la bonne recette que voilà.
Quelle variété de poires utilises-tu?
C' est pas bon pour le diabète, mais en ajoutant des raisins secs,
c' est pas mal non plus.
Ou alors en variante sucré-salé, avec du roquefort?

Bon, d' accord, ça n' a rien à voir dans ce chapitre,
mais une salade poire-roquefort-noix avec quelques feuilles de salade verte (j' aime pô!!), c' est bon aussi, non?
à+
alain
Re: tarte aux poires.
Message le Mar 6 Oct 2009 - 6:53 par Invité
ALAIN.
merci pour la réponse.
c& des poires du jardin genre William.
tant pis pour le diabète de temps en temps,une bonne tarte fais plaisir.
pour toi tu peu, mettre un peut de l'aspartam.
& une réponse en +.
tatie.
Re: tarte aux poires.
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tarte aux poires.

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