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 Cake Chèvre-Jambon

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AuteurMessage
Soukeye
P'tit mitron
P'tit mitron



05102009
MessageCake Chèvre-Jambon

Ingrédients :
3 oeufs
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 petit verre d’huile]
1 petit verre de lait
200 g de fromage de chèvre
1 pincée de sel
200 g de dés de jambon
100 g de noisettes entières

Préparation


Préchauffez le four à 200°C
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure, l’huile, le lait, le fromage
coupé en morceaux, le sel et les lardons de jambon et les noisettes.
Beurrez un moule à cake, versez la pâte et enfournez environ 40 minutes
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Cake Chèvre-Jambon :: Commentaires

Re: Cake Chèvre-Jambon
Message le Lun 5 Oct 2009 - 12:57 par Caloo
En général, je n'aime pas trop les cakes salés, à cause de leur texture, mais j'avoue que le tien me donne faim ...
Je prends ta recette Content
:gfaim:
Re: Cake Chèvre-Jambon
Message le Lun 5 Oct 2009 - 14:45 par Soukeye
Tu verras, tu ne seras pas décue, il est moelleux et pas du tout sec! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: Cake Chèvre-Jambon
Message le Lun 5 Oct 2009 - 19:34 par Caloo
Oui, c'est vrai, déjà l'aspect est appétant Regal
Bonne soirée Soukeye Ami
Re: Cake Chèvre-Jambon
Message le Mar 6 Oct 2009 - 6:26 par alain2750
salut soukeye
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
que voilà.
A première vue tes dés de jambon ont la même taille que les noisettes, non?
On voit mal sur la photo quel genre de jambon tu utilises.
Ca a l' air d' être du jambon blanc?
Que dirais-tu d' utiliser du jambon à l' os ou du jambon fumé? (encore que dans ce cas, le cake serait plus sec)
à+
alain
Re: Cake Chèvre-Jambon
Message le Mar 6 Oct 2009 - 16:02 par Soukeye
Bonjour Alain [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Oui, c'est une tranche de jambon blanc que je fais couper épaisse d'1cm.

Et ton idée du jambon à l'os est géniale, (en plus j'en raffole!), la prochaine fois j'essayerai comme ça! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: Cake Chèvre-Jambon
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Cake Chèvre-Jambon

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