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courgettes en condiment 5 5 1
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 courgettes en condiment

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Marie74
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MessageSujet: courgettes en condiment   Sam 8 Aoû 2009 - 0:04

decouper 500grs de courgettes en tronçons d'environ 2 cms
sans les peler

bouillir 180ml vinaigre blanc cristal
180 ml huile
1 oignon en lamelles 2 gousses d'ail sel poivre

ajouter les courgettes compter 3 mns a reebullition
mettre en bocal et ajouter de l'huile si necessaire

Idéal pour les raclettes et le pot au feu
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Dernière édition par Marie74 le Sam 16 Juil 2011 - 8:51, édité 1 fois
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Marie74
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MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Ven 15 Juil 2011 - 22:57

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] avec une photo
en doublant les quantités j'ai obtenu 4 pots comme celui ci


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alain2750
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Masculin
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Humeur: ça dépend, jamais massacrante de toutes façons

MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Sam 16 Juil 2011 - 5:34

salut marie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

à+

alain
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genevieve49
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MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Sam 16 Juil 2011 - 7:01

Je vais en faire, courgettes pelées ou une raie sur deux?

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] marie











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Marie74
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MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Sam 16 Juil 2011 - 8:51

non pelées gene,je vais preciser


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MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Sam 16 Juil 2011 - 9:24

J'ai préparé les bocaux, j'attendais ta réponse, merci marie.











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Marie74
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MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Sam 16 Juil 2011 - 13:27

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] je n'avais pas precisé :une recette donné par ma belle soeur


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genevieve49
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MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Sam 16 Juil 2011 - 14:20

Et voici :
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rapide à faire [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]











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Marie74
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MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Sam 16 Juil 2011 - 14:24

bon travail gene,tu peux ajouter du laurier ,du thym dans les bocaux


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groseille
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MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Sam 16 Juil 2011 - 15:03

Je ne connais pas du tout
coucou pour la recette
Pas de baies de genevrier ou du fenouil en branche?


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Bonne journee groseille
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Marie74
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MessageSujet: Re: courgettes en condiment   Sam 16 Juil 2011 - 16:38

groseille on doit pouvoir aromatiser au choix


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courgettes en condiment

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