decouper 500grs de courgettes en tronçons d'environ 2 cms
sans les peler

bouillir 180ml vinaigre blanc cristal
180 ml huile
1 oignon en lamelles 2 gousses d'ail sel poivre

ajouter les courgettes compter 3 mns a reebullition
mettre en bocal et ajouter de l'huile si necessaire

Idéal pour les raclettes et le pot au feu
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] avec une photo
en doublant les quantités j'ai obtenu 4 pots comme celui ci

salut marie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

à+

alain

Je vais en faire, courgettes pelées ou une raie sur deux?

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] marie

non pelées gene,je vais preciser

J'ai préparé les bocaux, j'attendais ta réponse, merci marie.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] je n'avais pas precisé :une recette donné par ma belle soeur

Et voici :


rapide à faire [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

bon travail gene,tu peux ajouter du laurier ,du thym dans les bocaux

Je ne connais pas du tout
pour la recette
Pas de baies de genevrier ou du fenouil en branche?

groseille on doit pouvoir aromatiser au choix