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 gigot d'agneau aux poivrons.

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AuteurMessage
tatie
Invité



01082009
Messagegigot d'agneau aux poivrons.

INGREDIENTS pour 2 personnes. A table

2 belles tranches d'agneau.
3 1/2 poivrons rouge,vert,jaune.
ails,poivre,sel.?. huile d'olive.
4 belles échalotes émincées.
sauce de soja.

PREPARATION
laver,essuyer & couper en lamelles les poivrons.

FAITE REVENIR LES TRANCHES DE GIGOT D'AGNEAU PIQUER D'AILS.DANS L'HUILE D'OLIVE.


ensuite ajouter les poivrons,les échalotes.
ajouter quelque goûtes de sauce au soja.

cuisson doucement.( un peu à l'étouffée). Bueno
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gigot d'agneau aux poivrons. :: Commentaires

Re: gigot d'agneau aux poivrons.
Message le Sam 1 Aoû 2009 - 6:02 par rot68
Tatie dans quel morceau d'agneau et quel temps de cuisson ?
Re: gigot d'agneau aux poivrons.
Message le Sam 1 Aoû 2009 - 6:09 par Invité
coucou rot.
c& dans la cuisse du gigot d'agneau.
temps de cuisson,là pour une fois au pif je pense autour 1h.?.
:biz: tatie.
Re: gigot d'agneau aux poivrons.
Message le Sam 1 Aoû 2009 - 6:23 par rot68
Merci Tatie, j'ai d'excellent poivrons en ce moment, donc je vais goûter à ta recette.
Re: gigot d'agneau aux poivrons.
Message le Sam 1 Aoû 2009 - 6:52 par Invité
super rot. Merci
je pense que tu ne sera pas trop déçu.
là j'ai une autre recette sur les tranches d'agneau.
a+ tatie bisous.
Re: gigot d'agneau aux poivrons.
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gigot d'agneau aux poivrons.

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