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 flan Asperges/jambon

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AuteurMessage
catmoite
Cuisinier*
Cuisinier*


Sexe : Féminin
Age : 41
Humeur : bon moral

04062009
Messageflan Asperges/jambon

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INGREDIENTS :
4 oeufs
50gr de beurre
1 bocal de pointes d'asperges
100 gr de farine
200 gr de jambon
1/2 litre de lait
30 gr de fromage rapé
1 pincée de noix de muscade
sel/poivre

PREPARATION :

dans un plat mélangez la farine avec les oeufs 1 par un
ajoutez ensuite le beurre fondu puis le lait
salez,poivrez
ajoutez la noix de muscade et mélangez le tout

dans une tourtiére beurrée disposez :
le jambon coupé en lamelles ou en dés
puis les pointes d'asperges
recouvrez le tout avec la préparation
parsemez de fromage rapé
cuire au four th 6/7 (200°) pendant environ 45 min

                      bon appétit


Dernière édition par mamiange.59 le Lun 8 Déc 2014 - 17:42, édité 1 fois (Raison : modification pour une mise en valeur de la recette)
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flan Asperges/jambon :: Commentaires

Re: flan Asperges/jambon
Message le Jeu 4 Juin 2009 - 22:14 par catmoite
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: flan Asperges/jambon
Message le Ven 5 Sep 2014 - 20:00 par mamiange.59
tout à fait .... Bravo
Re: flan Asperges/jambon
Message Aujourd'hui à 19:17 par Contenu sponsorisé
 

flan Asperges/jambon

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