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 Salade Reine des glaces composée

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AuteurMessage
lili'tonik
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Sexe : Féminin
Age : 50
Humeur : bonne

26092016
MessageSalade Reine des glaces composée

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Fiche Recette
Salade Reine des glaces composée

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 5 min
Temps de Cuisson : 10 min
Mode de Cuisson : casserole
Coût : Abordable
Ingrédients
pour 2 personnes
une petite reine des glaces
2 oeufs cuits durs
1 gros champignon
14 crevettes cuites (a vous de voir si vous en voulez plus ou moins)
1 kiwi
1 avocat bien mûr
artichauts en conserve
quelques grains de raisins
1 gousse d'ail hachée (si vous aimez)
vinaigrette



Préparation
Faites cuire vos œufs durs pendant 10 min, Puis les faire refroidir rapidement dans l'eau froide
Pendant ce temps, nettoyer la salade et la couper en petit morceaux.
Épluchez le champignon et escalopez le .
Épluchez le kiwi et coupez le en fine rondelles.
Épluchez l'avocat et coupez le en tranches.
Décortiquez les crevettes (s’il en a de trop mangez les sans rien dire à votre chéri)
Rincez les grains de raisins.
Hachez la gousse d'ail.
Écalez les oeufs et les couper en tranches.
Rincez quatre petits artichauts

Pour la présentation, j'ai mis la salade en premier en donnant un peu de volume, un oeuf tranché, un demi kiwi, un demi avocat, un demi champignon,les artichauts, puis les crevettes de ci de là et les grains de raisins.
Au moment de servir, j'ai parsemé avec l'ait et la vinaigrette




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Note du Marmiton :

Salade assez copieuse, pour un repas du soir, avec un yaourth en dessert ou un fruit
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Salade Reine des glaces composée :: Commentaires

Re: Salade Reine des glaces composée
Message le Mar 27 Sep 2016 - 7:28 par mariam73
Ca ma l'air bien bon!
Re: Salade Reine des glaces composée
Message le Mer 28 Sep 2016 - 9:48 par mamiange.59
hum !! A table je suis d'accord avec toi Mariam ... que cela me semble bon !

à faire sans tarder ! coucou coucou et Bravo Lili
Re: Salade Reine des glaces composée
Message le Jeu 29 Sep 2016 - 22:22 par lili'tonik
je vous prie, mais attention c'est très copieux, ou alors c'est moi qui a un petit estomac....mais ça je crois pas.
Re: Salade Reine des glaces composée
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Salade Reine des glaces composée

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