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 Saucisse De Canard et Ses Légumes

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AuteurMessage
lili'tonik
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Sexe : Féminin
Age : 50
Humeur : bonne

09122015
MessageSaucisse De Canard et Ses Légumes

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Fiche Recette
Saucisse De Canard et Ses Légumes

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 5 min
Temps de Cuisson : 15 min
Mode de Cuisson : cookeo
Coût : Economique
Ingrédients
pour 4 personnes
4 saucisses de canard
500 gr de pommes de terre
2 carottes
4 gros champignons
2 petits navets
2 oignons
2 gousses d'ail
sel - poivre - thym
20 cl d'eau
un peu de margarine

Préparation
Laver et éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
Laver et éplucher les carottes et les couper en rondelles.
Éplucher les oignons, et l'ail, émincer grossièrement les oignons et hacher l'ail.
Nettoyer les champignons, couper les pieds. (je laisse les champignons entiers)
Éplucher les navets, et les couper en deux.

Dans le cookeo, choisir la fonction ""dorer"", mettre la matière grasse et attendre la fin du préchauffage, ajouter les oignons et les faire dorer rapidement (ça va assez vite) ajouter les tous les légumes et les faire revenir 2 min , ajouter les saucisses, sel, poivre, thym, (et autres herbes selon goût) 20 cl d'eau.

Passer en mode  ""sous pression"" 10 min.



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Note du Marmiton :

avec ce genre d'appareil, la cuisson est très rapide.Pratique lorsqu'on est pressé.Bon appetit tout de même.
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Saucisse De Canard et Ses Légumes :: Commentaires

Re: Saucisse De Canard et Ses Légumes
Message le Jeu 10 Déc 2015 - 7:32 par mamiange.59
)sup)  Lili ... c'est un plat de saison et qui fera donc partie de mes préfèrés !  coucou
Re: Saucisse De Canard et Ses Légumes
Message le Sam 12 Déc 2015 - 22:48 par lili'tonik
coucou mamiange,
 c'est surtout un plat qui va vite avec cet appareil,
sur la photo, j'ai présenté dans un plat ,( car j'ai loupé ma photo, ).
\"coucou\"
Re: Saucisse De Canard et Ses Légumes
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Saucisse De Canard et Ses Légumes

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