Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
..................................................................Nous procédons à certaines modifications sur le forum, veuillez nous excuser d'avance pour la gêne occasionnée............................................................................
Décembre 2016
LunMarMerJeuVenSamDim
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier

Partagez | 
 

 Clafoutis à la Brousse de Vache, aux Légumes et Lardons

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

13112015
MessageClafoutis à la Brousse de Vache, aux Légumes et Lardons

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Fiche Recette
Clafoutis à la Brousse de Vache, aux Légumes et Lardons

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 15 min.
Temps de Cuisson : 30 min.
Mode de Cuisson : four chaleur tournante.
Coût : Economique
Ingrédients

100 gr d'allumettes de lardons fumés.
1 brousse de vache.
70 gr de gruyère râpé.
1 petite boite de légumes.
3 gros œufs.
1 c à soupe de farine.
( pour absorber le petit lait de la brousse ).
1 pincée de noix muscade en poudre.
sel parfumé.
persil haché.

Préparation
préchauffer le four à 220°C = 5 minutes.

beurrer le plat haut.
égoutter la brousse quelque minutes..
.(dans un chinois et 1 gaze au fond).
égoutter les petits légumes.


dans un saladier mélanger.
la brousse de vache + les œufs entiers.farine.
ajouter les lardons.légumes.mélanger.
ajouter sel.persil.30 gr de râpé.mélanger.

verser la préparation dans le plat.
parsemer de gruyère râpé.
et 1 pincée de muscade.

enfourner à 200°C = 20 minutes.au grille 5 minutes.
.( selon les fours ).

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par mamiange.59 le Dim 15 Nov 2015 - 20:14, édité 3 fois (Raison : modifié mots clés pas de trait d'union, soit #brousse #vache)
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» Clafoutis brousse de vache.légumes.lardons.
» clafoutis aux abricots et fromage de brousse.photos.
» taureau et vache
» clafoutis aux pommes reinettes
» clafoutis aux kiwis jaunes
Partager cet article sur : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

Clafoutis à la Brousse de Vache, aux Légumes et Lardons :: Commentaires

Re: Clafoutis à la Brousse de Vache, aux Légumes et Lardons
Message le Ven 13 Nov 2015 - 17:16 par mamiange.59
coucou Tatie pour ce délicieux clafoutis  ...

par contre chez moi ce sera avec (j'y j'en trouve !) du "bruccio " Corse avec du lait de chèvre ! pour les intolérants de la maison ...

Tatie, à quel moment de ta recette tu ajoutes ta farine car tu ne l'indiques pas dans ta préparation ? coucou
bonsoir mamiange.59 avec la brousse.œufs.farine.j'ai rajoutée.
merci bisous.
Re: Clafoutis à la Brousse de Vache, aux Légumes et Lardons
Message le Ven 13 Nov 2015 - 18:44 par mamiange.59
coucou à toi Tatie .... )sup)
mamiange.59 coucou Ami
Re: Clafoutis à la Brousse de Vache, aux Légumes et Lardons
Message Aujourd'hui à 10:53 par Contenu sponsorisé
 

Clafoutis à la Brousse de Vache, aux Légumes et Lardons

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes Economiques et Pratiques :: Menus Economiques :: Les plats économiques-
Qui est en ligne ? et Rechercher