Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
..................................................................Nous procédons à certaines modifications sur le forum, veuillez nous excuser d'avance pour la gêne occasionnée............................................................................
Décembre 2016
LunMarMerJeuVenSamDim
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier

Partagez | 
 

 Tarte aux Mirabelles sur Crème Amandine

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
mamiange.59
Second
Second


Sexe : Féminin
Age : 67
Humeur : très bonne

16102015
MessageTarte aux Mirabelles sur Crème Amandine

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Fiche Recette
Tarte aux Mirabelles sur Crème Amandine

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 30 min
Temps de Cuisson : 35 min
Mode de Cuisson : four chaleur tournante
Coût : Abordable
Ingrédients
1 pâte levée (ou feuilletée selon les goûts)
125 g d'amandes en poudre
125 g de beurre ramolli
1 c à s de farine
2 oeufs
125 g de sucre en poudre
1 c à s de rhum
Mirabelles (fraîches ou surgelées)

Préparation

La crème amandine :
Couper le beurre ramolli en petits morceaux, le mettre dans un saladier avec le sucre, et à l’aide d’un batteur électrique,(ou fouet à main !)  battre pour avoir un mélange bien blanc.
Ajouter un œuf, la poudre d’amande, mélanger et quand tout est bien amalgamé, ajouter le deuxième oeuf sans cesser de fouetter pour que la crème devienne mousseuse, puis la farine et enfin le rhum.
Mettre au frigidaire le plat recouvert d’un film alimentaire si vous  ne l’utilisez pas aussitôt

Préchauffer le four à 200°C

Etaler la pâte choisie dans la tourtière, la recouvrir de la  crème amandine puis ajouter les mirabelles dénoyautées (fraîches ou surgelées ou les fruits choisis !)  enfourner environ 30 à 35 min (selon les fours) en ramenant le th à 180°C

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Note du Marmiton :

j’ai choisi une pâte levée, qui enrichie de la crème et du jus dégagé par les fruits font que les morceaux fondent dans la bouche … hum !
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» tarte aux mirabelles nature.photos.
» tarte aux mirabelles
» tarte aux cerises et mirabelles.rapide.
» tarte aux pommes,chocolat,crème fraiche a la poudre d'amandes
» Tarte aux patates douces d'Angélina
Partager cet article sur : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

Tarte aux Mirabelles sur Crème Amandine :: Commentaires

Re: Tarte aux Mirabelles sur Crème Amandine
Message le Ven 16 Oct 2015 - 21:14 par tatie
)sup) coucoumamiange.59. j'adore les tartes.les mirabelles miammm. Ami
Re: Tarte aux Mirabelles sur Crème Amandine
Message le Ven 16 Oct 2015 - 21:36 par mamiange.59
coucou Tatie .... mais par chez nous les mirabelles sont rares .... ! alors qu'en j'en trouve où quand on m'en offre ... quel plaisir !!
Re: Tarte aux Mirabelles sur Crème Amandine
Message le Sam 17 Oct 2015 - 7:52 par tatie
comme toi j'adore les mirabelles. cette année nous avons eu. mets le prix. Gros yeux
merci mamiange.59. Ami
Re: Tarte aux Mirabelles sur Crème Amandine
Message Aujourd'hui à 1:09 par Contenu sponsorisé
 

Tarte aux Mirabelles sur Crème Amandine

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les desserts :: Tartes et tartelettes-
Qui est en ligne ? et Rechercher