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 Endives au Jambon de Dinde Gratinées..

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

10102015
MessageEndives au Jambon de Dinde Gratinées..

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Fiche Recette
Endives au Jambon de Dinde Gratinées..

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 20 min.
Temps de Cuisson : 25 min.
Mode de Cuisson : four chaleur tournante grille.
Coût : Economique
Ingrédients

4 endives.
lait.
persil.
sel fin.
4 tranches de jambon de dinde.
huile d'olive.
4 tranches de gruyère.
1 plat à gratin haut.

Préparation
préchauffer le four à 220°C.
huiler d'huile le plat à gratin.
verser du lait au fond du plat.
ciseler le persil.

couper le trognon des endives.
passer sous l'eau.
cuisson vapeur: 20 minutes.
(selon le cuisson vapeur)

étaler 1 tranche de jambon dinde.
mettez l'endive et la rouler.
faites les 3 autres pareilles.

mettre les tranches de gruyère.
parsemer de persil haché.

baisser le th à 200°C.our grille.
enfourner le plat.
cuisson: 20 minutes.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
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