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 Osso-bucco aux trio de poivrons.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

01092015
MessageOsso-bucco aux trio de poivrons.

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Fiche Recette
Osso-bucco aux trio de poivrons.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 20 min.
Temps de Cuisson : 40 min.
Mode de Cuisson : feu gaz.
Coût : Economique
Ingrédients
des osso-buco de dinde.
poivrons rouge.vert.jaune.
3 échalotes. 4 gousses d'ail.
1 marmite de légumes.
persil frais.huile d'olive.

décoration: fleurs de verveine.ciboulette.

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Préparation
laver et couper en gros cubes les poivrons.
ôter et couper les échalotes.
couper l'ail et enlever le germe de l'ail.
passer sous l'eau le persil et cisailler.

dans le wok verser huile d'olive.
une fois que huile d'olive est chaude.
ajouter: les osso-buco.
faites dorer les osso-buco.
cuisson: 10 minutes.

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ajouter: les cubes des poivrons.mélanger.
les échalotes.ail. mélanger.

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ajouter: la marmite de légumes.mélanger.
ajouter: l'eau. persil frais.mélanger.

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cuisson: 30 minutes.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par mamiange.59 le Mar 1 Sep 2015 - 11:40, édité 1 fois (Raison : mots clés limités à 5)
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Osso-bucco aux trio de poivrons. :: Commentaires

Re: Osso-bucco aux trio de poivrons.
Message le Mar 1 Sep 2015 - 11:41 par mamiange.59
Bravo Tatie pour cette jolie et délicieuse assiette ...
Re: Osso-bucco aux trio de poivrons.
Message le Mar 1 Sep 2015 - 12:39 par tatie
de rien mamiange.59 & coucou  à bientôt. Ami
Re: Osso-bucco aux trio de poivrons.
Message Aujourd'hui à 12:32 par Contenu sponsorisé
 

Osso-bucco aux trio de poivrons.

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