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 Pillons de poulet aux champignons.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

25062015
MessagePillons de poulet aux champignons.

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Fiche Recette
Pillons de poulet aux champignons.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 20 min
Temps de Cuisson : 30 min
Mode de Cuisson : feu gaz.
Coût : Economique
Ingrédients
1.120 kg de pillons de poulet.
1 oignon.tomates séchées.
des champignons décongelés.
1 marmite de volaille.
ciboulette fraiche.poivre.
huile d'olive. vin blanc.

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Préparation
enlever la peau des pillons de poulet.
ôter la pelure et émincer oignon.
éponger et ciseler les tomates séchées.
ciseler la ciboulette.

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Dans le wok verser l'huile d'olive.
ajouter; les pillons de poulet.
faites dorer les pillons.
cuisson rapide.

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ajouter: émincer l'oignon. mélanger.
cuisson 10 minutes.

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ajouter: poivre.ciboulette.vin.
vin. la marmite volaille.tomates.mélanger.
cuisson: 15 minutes doucement.
réduire la sauce.

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ajouter: les champignons.mélanger.
cuisson: 10 minutes doucement.

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j'ai accompagné de fenouil.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
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Pillons de poulet aux champignons. :: Commentaires

Re: Pillons de poulet aux champignons.
Message le Sam 27 Juin 2015 - 17:39 par mamiange.59
coucou Tatie ... j'ai bien envie d'essayer ta recette en papillote au barbecue ...

Re: Pillons de poulet aux champignons.
Message le Sam 27 Juin 2015 - 17:51 par tatie
\\"coucou\\&q mamiange.59 aussi super aussi en BBQ. à bientôt. Ami
Re: Pillons de poulet aux champignons.
Message le Sam 27 Juin 2015 - 17:56 par mamiange.59
oui en effet Tatie, je vais préparer ces pilons en wok comme tu expliques ... puis oh ! direction papillote sur le BBC pour la cuisson ...
je me régale déjà ... Content
Re: Pillons de poulet aux champignons.
Message le Sam 27 Juin 2015 - 18:04 par tatie
coucou mamiange.59 j'attends ton verdict.positif ou négatif.?.bisous.
Re: Pillons de poulet aux champignons.
Message le Sam 27 Juin 2015 - 18:37 par mamiange.59
promis !! Ami ok
Re: Pillons de poulet aux champignons.
Message Aujourd'hui à 9:26 par Contenu sponsorisé
 

Pillons de poulet aux champignons.

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