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Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

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 Jambon Garni aux Haricots Violets.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

08062015
MessageJambon Garni aux Haricots Violets.

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Fiche Recette
Jambon Garni aux Haricots Volets.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 15 min
Temps de Cuisson : 14 min
Mode de Cuisson : micro-ondes.cocotte minutes.
Coût : Economique
Ingrédients

4 tranches de jambon découennées.
des haricots violets.
2 tomates.
3 échalotes.
2 grosses gousses d'ail ou 4.
huile d'olive. sel, poivre. basilic frais.

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Préparation
équeuter et laver les haricots verts.
laver et ôter et couper en dés la peu fine des tomates.
ôter la pelure et couper les échalotes.
couper finement gousses d'ail.
passer sous l'eau le basilic et ciseler.

FAITES LA SAUCE TOMATES.
dans une cocotte micro-ondes y ajouter:
tomates, échalotes, ail, basilic, sel, poivre, huile d'olive.
couvrir d'un couvercle.mettre au micro-ondes à 900 W = 6 minutes.

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cuire à la cocotte minute :
ajouter, eau, sel, les haricots violets.
quand la soupape tourne = 8 minutes.
laisser la vapeur échappée et ouvrir.
dresser vos assiettes.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Jambon Garni aux Haricots Violets. :: Commentaires

Re: Jambon Garni aux Haricots Violets.
Message le Mar 9 Juin 2015 - 14:40 par mamiange.59
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Re: Jambon Garni aux Haricots Violets.
Message le Mar 9 Juin 2015 - 14:50 par tatie
coucou mamiange.59. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: Jambon Garni aux Haricots Violets.
Message Aujourd'hui à 1:08 par Contenu sponsorisé
 

Jambon Garni aux Haricots Violets.

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