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 Petits Gâteaux au Yaourt et au Citron

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

04032015
MessagePetits Gâteaux au Yaourt et au Citron

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Fiche Recette
Petits Gâteaux au Yaourt et au Citron.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 30 min
Temps de Cuisson : 25 min
Mode de Cuisson : four chaleur tournante.
Coût : Economique
Ingrédients

1 pot de yaourt - qui va servir de mesure pour :
3/4 de ce pot en sucre.
3 pots de farine.
1/2 pot de beurre doux.
2 gros œufs.
1 citron BIO.
1 sachet de levure sèche.
1 sachet de sucre vanillé.
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24 petits moules

Préparation
Préchauffer le four à 180° environ 5 minutes.
Badigeonner d'huile les petits moules.
Mélanger : la farine avec la  levure et le sucre vanillé. fouetter.
Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sucre glace.
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Fondre le beurre au micro-ondes puissance 900 W durant 40 secondes.
Râper le citron et  le presser pour récupérer le jus
Dans un cul de poule  fouetter :
Le sucre avec les jaunes d’œufs et le beurre fondu
Puis ajouter: le yaourt nature. fouetter.
et enfin la farine en 2 fois. fouetter.
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Leur ajouter ensuite à l'aide d'une maryse et délicatement
Les blancs en neige, puis le râpé de citron et enfin le jus de citron.
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La préparation est prête.
La verser dans les petits moules.
Ramener la température du four à 160°C et cuire durant  20 minutes.
.(selon les fours ).
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Démouler à tiède les petits gâteaux.
servez avec un café, thé ou chocolat.
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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Petits Gâteaux au Yaourt et au Citron :: Commentaires

Re: Petits Gâteaux au Yaourt et au Citron
Message le Mer 4 Mar 2015 - 14:57 par mamiange.59
quel délice Tatie ... je me suis servie au passage ! coucou coucou
Re: Petits Gâteaux au Yaourt et au Citron
Message le Mer 4 Mar 2015 - 17:30 par tatie
:c1:mamiange.59 gourmande  Regalà bientôt. bisous.
Re: Petits Gâteaux au Yaourt et au Citron
Message le Mer 4 Mar 2015 - 17:44 par mamiange.59
Confus   oui mais tellement bon ok   Pote   Ami
Re: Petits Gâteaux au Yaourt et au Citron
Message le Mer 4 Mar 2015 - 18:18 par tatie
ah mamiange.59. coucou Ami
Re: Petits Gâteaux au Yaourt et au Citron
Message Aujourd'hui à 15:12 par Contenu sponsorisé
 

Petits Gâteaux au Yaourt et au Citron

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