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 Pommes de Terre Sautées aux Fruits de Mer

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

24022015
MessagePommes de Terre Sautées aux Fruits de Mer

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Fiche Recette
Pommes de Terre Sautées aux Fruits de mer

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 25 min
Temps de Cuisson : 20 min
Mode de Cuisson : plaque cuisson.
Coût : Abordable
Ingrédients

champignons (pleurotes fraîchement cueillies  ce matin)
385 gr de grosses crevettes.
des noix de st Jacques décongelées.
des lamelles d'encornet.
des moules.
1 oignon.
2 belles pommes de terre.
huile de noix.
sel fin.
persil haché.
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Préparation
Eplucher, laver et couper en gros cubes les pommes de terre.
Oter la pelure de l'oignon et le couper en dés
Dans une cocotte minute, cuire 5 min
Dans une eau salée les encornets.
Couper les champignons  (pleurote)

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Mettre le beurre à fondre dans une poêle
Cuire les champignons
Leur ajouter 5 minutes avant la fin les moules et les noix st Jacques.
Une fois cuit. verser les fruits de mer dans une passoire
Ajouter les grosses crevettes.mélanger.
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Faire sauter les pommes de terre.
ajouter: les fruits mer et les encornets,  mélanger.
cuisson: 10 minutes.

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verser dans un plat chaud.
présenter le plat.
ajouter: les grosses crevettes.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par tatie le Mar 24 Fév 2015 - 18:03, édité 2 fois
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Pommes de Terre Sautées aux Fruits de Mer :: Commentaires

Re: Pommes de Terre Sautées aux Fruits de Mer
Message le Mar 24 Fév 2015 - 9:18 par mamiange.59
hum !! je me régale rien que de regarder l'image .. à faire rapidement !
Re: Pommes de Terre Sautées aux Fruits de Mer
Message le Mar 24 Fév 2015 - 18:04 par tatie
:c1:mamiange.59 de ton passage. bisous.
Re: Pommes de Terre Sautées aux Fruits de Mer
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Pommes de Terre Sautées aux Fruits de Mer

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