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 TARTE à la TOMATE Maïs et Bacon

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AuteurMessage
alain2750
Cuisinier Actif
Cuisinier Actif


Sexe : Masculin
Age : 66
Humeur : ça dépend, jamais massacrante de toutes façons

14122009
MessageTARTE à la TOMATE Maïs et Bacon

Préparation : 10 min   -   Cuisson :  35 min
Ingredients :
1 pâte brisée
1 petite boite de maïs
6 tranches de bacon
2 tomates
3 Œufs
150 ml crème
1 C. à. Soupe de farine
Préparation
Préchauffer le four à 220° (th.7)
Dérouler la pâte, piquer la avec une fourchette
Laver les tomates, les couper en dés.
Répartir tomates, maïs et tranches de bacon coupées en 4.
Poivrer.
Dans un saladier, mélanger œuf, crème et farine. Verser sur la tarte. Saler et poivrer.
Faire cuire 35’ « grille basse »
Servir chaud ou froid.
Suggestion : rajouter des petites asperges fines.
à+  alain


Dernière édition par mamiange.59 le Mer 18 Fév 2015 - 20:08, édité 1 fois (Raison : mise en valeur de la recette)
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TARTE à la TOMATE Maïs et Bacon :: Commentaires

Re: TARTE à la TOMATE Maïs et Bacon
Message le Lun 14 Déc 2009 - 16:02 par rot68
Ce sont de bonnes idées, je vais voir à l'économat et c'est selon ce que je trouve ....

Enfin on verra bien, en tous cas j'ai pris note et je vous remercie. Ami
 

TARTE à la TOMATE Maïs et Bacon

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