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 Jardinière de Légumes.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

18022015
MessageJardinière de Légumes.

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Fiche Recette
Jardinière de légumes.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 25 min
Temps de Cuisson : 30 min
Mode de Cuisson : cuisinière.
Coût : Economique
Ingrédients

2 carottes.
3 pommes de terre.
1 oignon. ail
lardons fumés.
petits pois cuits.
reste de lentilles cuites.
beurre doux.
sel fin. poivre.
1 verre d'eau.
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Préparation

éplucher les carottes et les couper à la mandoline.
éplucher et couper les pommes de terre.
ôter la peau et couper l'oignon.
couper l'ail et enlever le germe de l'ail.
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dans le WOK ajouter le beurre.
faites revenir l'oignon et les lardons. mélanger.
cuisson: 5 minutes.
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ajouter : les carottes, l'ail, l'eau, le sel poivre et mélanger.
couvrir le WOK. cuisson: 10 minutes.
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au bout des 10 minutes ajouter les pommes de terre. mélanger.
cuisson: 15 minutes à couvert.
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au bout de 15 minutes.ajouter : petits pois et lentilles. mélanger.
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une fois cuit, verser dans un plat.
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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
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Jardinière de Légumes. :: Commentaires

Re: Jardinière de Légumes.
Message le Mer 18 Fév 2015 - 14:07 par mamiange.59
c'est ce que l'on peut dire ... un plat bien complet en légumes ..! )sup)
Re: Jardinière de Légumes.
Message le Mer 18 Fév 2015 - 14:14 par tatie
coucou mamiange.59 + un reste de lentilles. au plaisir. bisous.
Re: Jardinière de Légumes.
Message Aujourd'hui à 14:50 par Contenu sponsorisé
 

Jardinière de Légumes.

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