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 Tarte aux Tomates à la crème moutarde.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

03022015
MessageTarte aux Tomates à la crème moutarde.

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Fiche Recette
Tarte aux Tomates à la crème moutarde.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 20 min
Temps de Cuisson : 25 min
Mode de Cuisson : four chaleur tournante.
Coût : Economique
Ingrédients

3 belles tomates.
1 pâte feuilletée.
1 c à soupe de moutarde.
1 c à soupe d'huile d'olive.
1 c à soupe de crème fraiche épaisse.
gruyère râpé.
sel fin,poivre,( facultatif ).
1 plat à tarte de 20cm.
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Préparation
Préchauffer le four électrique à  220° environ 5 minutes.
laver et essuyer les tomates. Tomate
enlever la peau fine avec un économe.
Les égrainer et les couper en rondelles
fariner le plat à tarte puis étaler la pâte feuilletée
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dans une petite assiette mélanger la crème fraiche et la moutarde.
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verser cette préparation dans le fond de la tarte, et
bien l'étaler à l'aide d'une spatule
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puis ajouter les tomates en formant un rond Tomate  
les parsemer d'un peu de gruyère râpé.!.ou plus.!.
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mettre au four chaud en ramenant le thermostat à : 200°C. durant 30 minutes.
sortir la tarte et la servir  tiède avec une salade.
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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
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Tarte aux Tomates à la crème moutarde. :: Commentaires

Re: Tarte aux Tomates à la crème moutarde.
Message le Jeu 5 Fév 2015 - 16:45 par sylviane
:miamiam cette tarte m'a l'air bien juteuse,peut-être peut on rajouter du thon?qu'en penses tu tatie Hum
Re: Tarte aux Tomates à la crème moutarde.
Message le Jeu 5 Fév 2015 - 19:09 par mamiange.59
oui Sylviane ... je pense que tu as une bonne idée ...mais ... attendons la réponse du chef Tatie ...
Re: Tarte aux Tomates à la crème moutarde.
Message le Jeu 5 Fév 2015 - 20:42 par tatie
bonsoir Sylviane et mamiange.59
vous pouvez mettre ce que vous voulez.
moi j(adore tout ce qui concerne les poissons.
faites des variantes. coucou Ami
Re: Tarte aux Tomates à la crème moutarde.
Message le Jeu 5 Fév 2015 - 20:50 par mamiange.59
coucou Tatie ... donc on va essayer et te mettre une photo .... promis !
Re: Tarte aux Tomates à la crème moutarde.
Message le Jeu 5 Fév 2015 - 20:58 par tatie
OK mamiange.59  alors j'attendrais.à bientôt. bisous.
Re: Tarte aux Tomates à la crème moutarde.
Message Aujourd'hui à 12:34 par Contenu sponsorisé
 

Tarte aux Tomates à la crème moutarde.

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