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 Aiguillettes de Poulet Panées.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

22012015
MessageAiguillettes de Poulet Panées.

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Fiche Recette
Aiguillettes de Poulet Panées

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 5 min
Temps de Cuisson : 3 min
Mode de Cuisson : cuisinière
Coût : Economique
Ingrédients

pour 2 personnes.
10 aiguillettes de poulet.
2 jaunes d’œufs.
6 biscottes (ou chapelure)
Huile à frire.
Sel, poivre.
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Préparation

Séparer les jaunes et les blancs des œufs.
Mélanger : les jaunes d’œufs et le sel.
Mixer  les biscottes pour en faire de la panure.

Faire chauffer l'huile dans une poêle haute.

faire tremper les aiguillettes de poulet dans les jaunes d’œufs salés
Retourner les aiguillettes dans l'assiette de panure.
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Plonger les aiguillettes de poulet dans l'huile bouillante, quelques minutes.
cuisson rapide.
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Sortir les aiguillettes de poulet et les poser sur un essuie tout.
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Dresser les assiettes.
Accompagner de frites ou autres ! Sauce vinaigrette ou sauce ketchup.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
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Aiguillettes de Poulet Panées. :: Commentaires

Re: Aiguillettes de Poulet Panées.
Message le Ven 23 Jan 2015 - 21:19 par mamiange.59
c'est un plat que mes petites filles adorent .... coucou Tatie
Re: Aiguillettes de Poulet Panées.
Message le Sam 24 Jan 2015 - 6:50 par tatie
:ami:merci mamiange.59  rose
Re: Aiguillettes de Poulet Panées.
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Aiguillettes de Poulet Panées.

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