Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
..................................................................Nous procédons à certaines modifications sur le forum, veuillez nous excuser d'avance pour la gêne occasionnée............................................................................
Décembre 2016
LunMarMerJeuVenSamDim
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier

Partagez | 
 

 Truffes au Chocolat sans œufs

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

16122014
MessageTruffes au Chocolat sans œufs


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Ingrédients:
300 gr de chocolat noir.
poudre de chocolat noir.
100 gr de sucre poudre.
100 gr de beurre doux.
2 c à soupe de crème fraîche.
reste de pépites au chocolat.
des petites caissettes.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Préparation:
dans une casserole à double fond ajouter de l'eau par le bec.
ajouter : le chocolat en morceaux et le laisser fondre au bain marie.
ajouter en remuant à chaque ajout :
le beurre doux, la crème fraîhe.
le sucre poudre.
le chocolat est prêt.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

verser dans un le plat haut le chocolat liquide.
mettre au frigo à thermostat 4. environ 2 heures.!.
sortir du frigo et faites des boulettes de truffes avec les mains.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

mettre sur une assiette les boulettes. ensuite dans des caissettes

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

bonne dégustation

edit modération - mots clés : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par mamiange.59 le Ven 8 Jan 2016 - 8:50, édité 2 fois (Raison : enlevé le mot)
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» Glace menthe chocolat sans sorbetière !!
» Fondant au chocolat sans PLV et sans gluten
» Délicieux au chocolat (sans oeufs / sans lait)
» Gâteau léger au chocolat (sans farine)
» Truffes au chocolat
Partager cet article sur : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

Truffes au Chocolat sans œufs :: Commentaires

Aucun commentaire.
 

Truffes au Chocolat sans œufs

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les desserts :: Bonbons et confiseries-
Qui est en ligne ? et Rechercher